mila79 18 отзывов
Все знают, как сварить пасту; хочу поделиться некоторыми секретами. Скажу сразу - время варки стоит убавить до 8 минут, чтобы паста была al dente и сохранила все полезные свойства и принесла пользу пищеварению.
Время подготовки:
10 мин
Макароны и Паста
Паста с креветкамиМакароны и Паста
Спагетти с кунжутом по-тайскиСтавим кастрюлю с холодной водой на огонь, доводим до кипения.
Добавляем соль, обязательно чайную ложку, чуть меньше - оливкового масла, закладываем пасту, ни в коем случае не ломая, паста сама размякнет. Лопаточной помогая себе, вы ее поместите полностью в кастрюлю.
Снимаем пену, меняем температуру на меньшую.
После минут 8 варки промываем под холодной водой, даем стечь.
Воду, в которой варились спагетти, не выливаем: если вы готовите соус к пасте из сочных овощей, немного добавляем этой воды прямо к соусу - этим приемом пользуются многие повара, придает аромат.
Макароны и Паста
Паста с морепродуктамиМакароны и Паста
Паста аль помодороМакароны и Паста
Как приготовить пасту с чечевицейМакароны и Паста
Рецепт пасты со шпинатомМакароны и Паста
Паста с индейкойМакароны и Паста
Паста с томатамиМакароны и Паста
Паста со сливами пошаговоМакароны и Паста
Паста карбонара с фотоМакароны и Паста
Рецепт пасты с лососемМакароны и Паста
Как приготовить пасту с овощамиМакароны и Паста
Паста с семгойМакароны и Паста
Паста пенне
Обсуждение
Спасибо, mila79!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо, mila79 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вот вроде бы тоже блюдо
паста со сливами.
Mila79!
Спасибо огромное за новенький рецептик пасты al dente!!!
Очень простой рецепт пасты al dente, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пасты al dente из магазина.;)
Спасибо Вам, mila79, за рецепты.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пасту al dente
спасибо за рецепт…
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Как красиво!
Сувенир и только!
Какая у Вас Фантазия!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю пасту al dente
Mila79, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пасты al dente!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.