Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами, в нашем случае с мидиями, замечательно подойдет для особых случаев. Таких, например, как романтический ужин со второй половинкой.

Входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, , рецепты на ужин, легкие рецепты.

Рецепт пасты с морепродуктами

Это блюдо позволит вам попробовать Италию на вкус не выходя из собственной кухни. Сначала слегка обжарьте лук и чеснок на оливковом масле. Затем добавьте морепродукты, а через пару минут влейте вино. Когда вино испарится, добавьте томатный соус и протушите минут 7. Далее добавьте в соус мидии, и в конце готовки - отваренную пасту. Перемешайте и подавайте на стол со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 328 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Спагетти с овощами и сосисками

Макароны и Паста

Зеленая паста со шпинатом, спаржей и козьим сыром

Ингредиенты:

Паста — 500 г
Морепродукты — 500 г
Мидии в раковинах — 300 г
Соус Paolo (Al Basilico) — 120 г
Чеснок — 3 Зубчика
Лук — 1 шт.
Белое сухое вино — 250 мл
Оливковое масло — По вкусу
Свежий базилик — По вкусу
Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

Разморозьте морепродукты, измельчите лук и чеснок.
Слегка обжарьте лук и чеснок на оливковом масле.
Затем добавьте морепродукты, а через пару минут влейте вино.
Прогрейте до испарения вина, затем добавьте томатный соус и протушите на слабом огне 5-7 минут.
Далее добавьте в соус мидии, подержите их на огне, пока они не раскроются.
В конце добавьте отваренную пасту и перемешайте. Подавайте на стол со свежей зеленью.

Обсуждение

4.3 / 5

Зинка Колина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пасту с морепродуктами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

enisso

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пасту с морепродуктами пробовать))))

entontono1980

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Белозёрова Таша

Сделала сегодня пасту с морепродуктами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

inna

Спасибо за рецепт
очень люблю пасту с морепродуктами

endongot1975

Zamyatina_73!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lika

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пасту с морепродуктами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

alena94

С фото, да еще и пошагово как макароны с соусом.

nitederer1992

Zamyatina_73, рецепт пасты с морепродуктами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

ksyusha99

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пасту с морепродуктами готовить...

handenon

Огромное спасибо!

anka

Интересный рецепт, надо будет испробовать

asya

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пастой с морепродуктами!
Спасибо zamyatina_73 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Ева Доценко

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пасты с морепродуктами.

anyuta93

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог