Курица с грибами и лимоном

Арина Ахмадеева 11 отзывов

Рецепт-выручалочка. Готовится за считанные минуты. Из курицы я сварила бульон, а сама курица была использована здесь. Вот вам и второе или блюдо для быстрого ужина в рабочий день, когда возиться с едою некогда. Меня все устроило в этом рецепте: вкус, скорость приготовления, сочетание продуктов.

Количество указываю по найденному рецепту, я же делала все по своему усмотрению и вкусу. Думаю, что количественный состав, в данном случае, не принципиален.

Входит в коллекцию: простой рецепт мяса, , рецепты на ужин.

Рецепт курицы с грибами и лимоном

Повод:

Обед, Ужин

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 711 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мясо

Курица Мияцу в глазури терияки с овощами

Мясо

Сердце индейки медовое

Ингредиенты:

курица вареная 300 г
грибы 300 г
лук 1 шт.
соевый соус 4 ст.л.
лимон 0.5 шт.
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу

Инструкция:

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачного состояния.
Грибы нарезать и добавить к луку. У меня были шампиньоны, я их нарезала пластинками.
Вареную курицу освободить от костей и порезать на желаемые кусочки (я старалась нарезать соломкой). Добавить в сковородку. Перемешать.
Добавить соль (если требуется), соевый соус, перец. Можно любые специи, которые считаете здесь уместными. Выдавить сок половины лимона.
Все прогреть и можно подавать. Приятного аппетита.