Кабачки на шпажках
Лилия Гнатченко 13 отзывов
Очень вкусное и сытное блюдо из кабачков или цуккини с мясным фаршем. Это блюдо кроме духовки можно запекать на гриле - тоже будет вкусно! Особенно блюдо радует мужскую половину.
Входит в коллекцию: простой рецепт овощей, , рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Рецепт кабачков на шпажках
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Ужин, Семейный праздник
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- фарш мясной 500 г
- кабачки 4 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- чеснок 4 зуб
- томатная паста 1.5 ст.л.
- сыр твердый 150 г
- соус соевый 3 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- зелень по вкусу
Инструкция:
-
Кабачки или цуккини нарезать кружочками 5-7 мм.
-
Поперчить и посолить, сбрызнуть соевым соусом.
-
Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, лук, томатную пасту и чеснок пропущенный через пресс. Фарш должен быть сухим. На шпажку нанизываем поочередно кабачок - фарш-кабачок. Фарш плотненько придавливаем к шпажке. Нанизываем так чтоб кабачки оказались с обоих концов. Каждый шашлычок заворачиваем в фольгу, складываем в форму для запекания и запекаем в духовке 30 минут.
-
Затем разворачиваем, посыпаем сыром и еще ставим в духовку чтоб сыр расплавился. Достаем и посыпаем измельченной зеленью.
-
Очень вкусно. Приятного аппетита!
Овощи
Кабачки фаршированные
Овощи
Фаршированные кабачки
Овощи
Кабачки с укропом
Овощи
Жаренные кабачки
Обсуждение
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик кабачков на шпажках больше стало.
Доброго!
Сегодня приготовила кабачки на шпажках по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в кабачках на шпажках. Посмотрите еще жаренные кабачки, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Огромная благодарность вам,Лилия…))))
Спасибо за рецепт кабачков на шпажках, получилось!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кабачки на шпажках «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
По совету коллеги приготовила этот кабачки на шпажках.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо Лилия…)
кабачки на шпажках только начала готовить:)