Кабачки с морковкой и чесноком

Спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить кабачки с морковкой и чесноком. Это идеальная овощная закуска - простая, пикантная, аппетитная и очень вкусная.

Входит в коллекцию: простой рецепт овощей, , рецепты на ужин.

Рецепт кабачков с морковкой и чесноком

Повод:

На обед, На ужин, На природу

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 287 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Овощи

Капуста в кляре

Овощи

Баклажаны тушеные с овощами

Ингредиенты:

Кабачки — 2 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Сыр — 150 г
Майонез — 2-3 ст.л.
Чеснок — 2-5 Зубчиков
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

Первым делом вымойте и обсушите кабачки. Нарежьте средними колечками и посолите по вкусу.
На сковороде разогрейте растительное масло и отправьте туда кабачки (можно при желании дополнить этот простой рецепт кабачков с морковкой и чесноком панировкой из муки для более румяной корочки). Жарьте с двух сторон. 3. Тем временем очистите морковь и натрите на мелкой или средней терке. 4. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез по вкусу. Все как следует перемешайте. 5. Сыр натрите на терке, добавьте чуточку майонеза. 6. Обжаренные кабачки переложите на тарелку и сразу накройте небольшим количеством тертого сыра. 7. Сверху выложите морковь с чесноком. 8. Вот и весь простой вариант, как приготовить кабачки с морковкой и чесноком. Закуску можно подавать к столу горячей и холодной, она прекрасна в обоих случаях. По вкусу можете дополнить свежей зеленью или аппетитным соусом. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.4 / 5

Лукьяненко Зина

Isangor, отличный рецепт кабачков с морковкой и чесноком, все ингредиенты любимые.

Сульдина Диана

Просто замечательно…

tata98

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кабачки с морковкой и чесноком

Васильченко Марта

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

tonya85

Посмотрите рецепт жаренных кабачков moiretsepty.ru/goryachee/ovoschi/zharennye-kabachki, не пожалеете.

alla

Спасибо огромное за рецепт кабачков с морковкой и чесноком!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

orotelye

Я уже сделала кабачки с морковкой и чесноком.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ksyunya

Я приготовила сегодня кабачки с морковкой и чесноком, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, isangor!

adorientem1972

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Маэстро Ева

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Шагова Неля

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

tyutyunova_93

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

rinemba

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

lisa91

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!