Фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке

Вместо фарша с моцареллой можно использовать для начинки творог с твердым сыром и яйцом. В таком случае хорошо смешайте миске творог, мелко нарубленную зелень, чеснок (пропустить через пресс), яйцо и перец черный. Затем наполните лодочки из кабачков получившимся творожной смесью. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром, и отправьте на 40 минут, разогретую до 170-180 градусов духовку.

Входит в коллекцию: простой рецепт овощей, рецепт русской кухни , легкие рецепты, рецепты в духовке.

Рецепт фаршированных кабачков с чесноком и зеленью в духовке

Время: 50 мин
Порций: 2
Калорий: 787 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Овощи

Баклажаны темпура

Овощи

Картофель тушеный с мясом и зеленью

Ингредиенты:

Лук репчатый 1 шт.
Фарш 250 г
Моцарелла 200 г
Помидоры черри 5 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Петрушка 15 г
Соль 1 ч.л.
Черный молотый перец 1/2 ч.л.
Кабачок 1 шт.

Инструкция:

Кабачки вымыть, разрезать вдоль на две части. Затем вынуть ложкой мякоть.
Запечь половинки кабачков в духовке в течение 8 минут при температуре 180 градусов. Затем вынуть из духовки и остудить.
Измельченный лук смешать с фаршем, приправить все солью и перцем и хорошо перемешать.
Выложить начинку из фарша в кабачки, посыпать сверху мелко нарезанным сыром моцарелла и запечь в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
Готовое блюдо украсить помидорами черри и петрушкой.

Обсуждение

4.4 / 5

serkova_77

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

yesad

Большое спасибо!!!
У asino очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

irerso2004

Asino!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

gala92

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

orotelye

Мой самый любимый рецепт фаршированных кабачков с чесноком и зеленью в духовке!!!
Я тоже так готовлю!

rular

Вот вроде бы тоже блюдо
фаршированные кабачки столбики.

Анюша Горячковская

Вкусна

olga79

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке

Черняк Вера

Asino спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Тоня Кривенок

Очень красиво! И вкусно!

tundinton

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, asino, что так же вкусно.

Василина Муллагалиева

Как же хочется фаршированных кабачков с чесноком и зеленью в духовке!!!

erent1990

Я обязательно на днях попробую твой вариант фаршированных кабачков с чесноком и зеленью в духовке

Сушенцева Ксюха

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

belyankova_84

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Лера Сибгатуллина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

nazaryeva_91

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

idesoun1974

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ostrenkova_88

Уже второй раз фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке делаю.
Просто восхитительно.