Кабачки с укропом
Юляша Вычужанина 13 отзывов
Рецепт кабачков с укропом
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 341 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Овощи
Вареный нут
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- кабачки - по вкусу
- укроп сушеный - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Инструкция:
-
Если кабачки молоденькие, их не очищая порезать кружками толщиной не более 1 см. У меня были кабачки такие уже хорошо пожившие, поэтому я их очистила, вынула семена, нарезала такими же кружками, а кружки разрезала на 4 части.
-
Глубокую форму или сковороду смазать растительным маслом без запаха. Кабачки выкладывать слоями, каждый слой смазывать маслом, солить, перчить, посыпать укропом и нарезанным чесноком (можно и без него).
-
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. Затем на 2-3 часа поставить кабачки в холодильник, чтобы они настоялись и охладились.
-
К кабачкам можно подать соус, приготовленный из сметаны или майонеза с добавлением чеснока (если вы не использовали его при запекании) и зелени. Я предпочитаю просто добавить в кабачки немного майонеза и перемешать. Приятного аппетита!
Овощи
Кабачки фаршированные
Овощи
Фаршированные кабачки
Овощи
Кабачки с морковью
Овощи
Жаренные кабачки
Обсуждение
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кабачки с укропом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо! Люблю кабачки с укропом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Кто-нибудь готовил жаренные кабачки по этому рецепту? понравилось?
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Юляша, делаю это чудо чудное;)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Юляша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))