kira91 11 отзывов
Рыбные тефтели - недорогое, простое в исполнении, но очень вкусное блюдо, которое можно готовить из разных сортов рыбы, какая вам по вкусу. Я расскажу вам рецепт тефтелей из хека. Мне очень нравится!
Входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, рецепт русской кухни , рецепты на ужин.
Рыбные тефтели я готовлю очень быстро. Всего какой-то час - и вы наслаждаетесь вкусным блюдом. Рыбные тефтели можно есть только с овощами и зеленью. Тогда это будет почти диетическое блюдо. Можно к рыбным тефтелям сделать любой гарнир по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Тефтели
Куриные тефтели в томатном соусеТефтели
Куриные тефтели с грибамиФиле рыбы моем, сушим бумажным полотенцем и нарезаем на небольшие кусочки.
Кусочки рыбы кладем в блендер и перемалываем на высокой скорости до однородного состояния. Перекладываем в чашку.
Хлеб кладем в глубокую тарелку и заливаем 1 стаканом воды. Замачиваем 10-12 минут.
Очищаем лук и шинкуем его. Зелень нарезаем мелко. Половину нарезанного лука и зелень добавляем к рыбному фаршу.
Размешиваем рыбный фарш, лук и зелень. Отжимаем хлеб и кладем его туда же. По вкусу добавляем соль и перец. Вбиваем яйцо. Фарш готов.
Формируем тефтели величиной со сливу. Накрываем их пищевой пленкой и ставим в холодильник на 20-30 минут.
В это время готовим заправку для тефтелей. Вторую часть нашинкованного лука обжариваем до золотистого цвета. Затем вливаем в сковороду 1/2 стакана воды, добавляем томатную пасту, сахар, лимонный сок, солим и перчим. Кладем лавровый лист. Все хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Кипятим 2 минуты.
Достаем из холодильника тефтели и выкладываем их в заправку. Тушим на медленном огне под крышкой 5 минут. Переворачиваем их и тушим еще 10 минут. Выключаем плиту и даем настояться 10 минут.
Рыбные тефтели готовы. Выкладываем их в тарелку. Приятного аппетита!
Тефтели
Рыбные тефтели с картофелемТефтели
Рыбные тефтели с кабачкомТефтели
Тефтели в мультиварке пошаговоТефтели
Тефтели с начинкой с фотоТефтели
Рецепт гречневых тефтелейТефтели
Как приготовить шведские тефтелиТефтели
Рисовые тефтелиТефтели
Тефтели
Обсуждение
Сделала сегодня рыбные тефтели.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Рецепт отличный!
делаю рыбные тефтели регулярно.
Kira91, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рыбных тефтелей.
Мне он нравится больше других.
Хочу угостить вас рецептиком гречневых тефтелей. А какие блюда готовите вы?
Первый раз сделала сама рыбные тефтели.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Ой, kira91.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))