inedede 19 отзывов Видео рецепт
У нас на сайте есть несколько рецептов рыбных тефтелек, но все-таки хочу предложить вам и свой вариант. У меня дети очень любят мясные тефтельки, а вот рыбу едят не всегда и только в охотку. Благодаря этому рецепту у меня появилась возможность чаще готовить для своих приверед их любимые "почти мясные" тефтельки Тефтельки получаются очень мягкие и нежные
Тефтели
Рисовые тефтелиТефтели
Тефтели из индейки с тыквойРыбу порезать на небольшие куски и перемолоть в блендере.
Чеснок пропустить через чеснокодавку. Добавить все остальные ингредиенты и вымесить фарш.
В сковородке разогреть немного масла, сделать шарики по величине с грецкий орех, обвалять в муке и обжарить немного на сковородке.
Для соуса: лук нарезать квадратика, чеснок порубить, морковку натереть на мелкой терке. В сковородке разогреть масло, добавить лук, чеснок и обжарить до прозрачности. Добавить морковку, перемешать, потушить 2 минутки. Добавить томаты, воды, тимьян и тушить минут 10 на среднем огне.
Добавить сливки, посолить, поперчить, добавить сахар, все перемешать.
Теперь можно в соус выложить тефтельки. Я обычно 1/3 соуса отливаю. Выкладываю тефтельки и заливаю сверху этим соусом.
Оставить тушится на небольшом огне 20-25 минут.
Подавать с вашим любимым гарниром. У меня сегодня был рис.
Приятного аппетита
Обсуждение
Впервые делала рыбные тефтельки в томатном соусе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
А я сделала рыбные тефтельки в томатном соусе, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
А на приготовление рыбных тефтелек в томатном соусе меня вдохновил рецепт moiretsepty.ru/goryachee/tefteli/myasnye-tefteli-v-tomatnom-souse. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рыбные тефтельки в томатном соусе.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рыбные тефтельки в томатном соусе на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Никогда не делала, попробую обязательно!
Привет!
Я не ем рыбные тефтельки в томатном соусе!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)