Тефтели из семги в томатном соусе

galya90 9 отзывов

Непередаваемо-вкусные тефтельки!

Входит в коллекцию:   простой рецепт тефтелей, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

Рецепт тефтелей из семги в томатном соусе

Рецепт тефтелей из семги в томатном соусе

Способ приготовления:

Жарить~0~Тушить

Повод:

Обед, Ужин, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе семги 500 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • специи по вкусу
  • кетчуп или томатная паста 4 ст.л.
  • вода 150 мл
  • масло для жарки по вкусу
  • панировка по вкусу
  • зелень по вкусу

Инструкция:

  1. Филе семги прокрутить через мясорубку

  2. Лук очистить и мелко порезать

    ШАГ 2. тефтели из семги в томатном соусе
  3. К фаршу из семги добавить муку, яйцо, соль, перец, специи.

    ШАГ 3. тефтели из семги в томатном соусе
  4. Перемешать однородный фарш. Мокрыми руками сформировать тефтельки, обваляв их в панировке.

    ШАГ 4. тефтели из семги в томатном соусе
  5. Мокрыми руками сформировать тефтельки, обваляв их в панировке. На раскаленной сковороде (на растительном масле) обжарить тефтели.

    ШАГ 5. тефтели из семги в томатном соусе
  6. Лук массировать

    ШАГ 6. тефтели из семги в томатном соусе
  7. К луку добавить кетчуп, воду, специи.

    ШАГ 7. тефтели из семги в томатном соусе
  8. Все перемешать и тушить под крышкой минут 5-7.

    ШАГ 8. тефтели из семги в томатном соусе
  9. Тефтельки перевернуть.

    ШАГ 9. тефтели из семги в томатном соусе
  10. Залить томатным соусом. Накрыть крышкой и тушить под крышкой минут 15-20.

    ШАГ 10. тефтели из семги в томатном соусе
  11. Подавать тефтельки, полив соусом.

    ШАГ 11. тефтели из семги в томатном соусе
  12. По желанию можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

    ШАГ 12. тефтели из семги в томатном соусе

Обсуждение

3.9 / 5
nurit
nurit

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

estont1977
estont1977

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тефтели из семги в томатном соусе.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

lilya
lilya

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Эля Юдкина
Эля Юдкина

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

ifecen1994
ifecen1994

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - galya90 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

bershatskaya_77
bershatskaya_77

Прикольно, но сложновато для меня(

Азёма Люся
Азёма Люся

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте тефтели в томатном соусе со сметаной.

Баракина Евгения
Баракина Евгения

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Помазанова Тася
Помазанова Тася

Galya90, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тефтели из семги в томатном соусе — вкуснятина!