Рубленые тефтели в томатном соусе

Алёна Морева 21 отзыв

Рецепт рубленых тефтелей в томатном соусе

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 271 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тефтели

Тефтели в сливочном соусе в духовке

Тефтели

Тефтели в сырном соусе

Ингредиенты:

Свинина 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Томатная паста 1 столовая ложка
Панировочные сухари 100 г
Консервированные помидоры 6 шт.

Инструкция:

Нарежьте свинину небольшими кубиками.
Добавьте в мясо яйца, сухари, соль и перец (по вкусу), затем перемешайте.
Сформируйте тефтели и обжарьте из на сковороде до появления золотистой корочки, но не до полного приготовления, тефтели могут внутри остаться сырыми.
На отдельной глубокой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до появления характерного аромата, добавьте в лук консервированные помидоры без кожуры и раздавите их вилкой, перемешайте.
Добавьте в помидоры томатную пасту.
Выложите тефтели в сковороду с помидорами и если тефтели не покружены в соус хотя бы наполовину, то долейте немного маринада из банки с помидорами.
Тешите на медленном огне около 40 минут.

Обсуждение

4 / 5

yangulova_83

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

umetereas1979

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

zoya

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

nastasya71

Старый добрый рецепт.

alena

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рубленые тефтели в томатном соусе.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

marianna86

Однозначно в закладки, как и рецепт тефтелей в томатном соусе со сметаной.

coner1989

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рубленые тефтели в томатном соусе на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рубленые тефтели в томатном соусе — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рубленые тефтели в томатном соусе.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Милюкова Вика

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Ира Поцелинцева

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Лера Ярмушова

Рубленые тефтели в томатном соусе готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рубленые тефтели в томатном соусе у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Ольга Вагизова

У меня рубленые тефтели в томатном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алёна, спасибо за рецептик рубленые тефтели в томатном соусе!!!

Варя Полевских

Спасибо большое за замечательный рецепт рубленых тефтелей в томатном соусе.

kireeva_78

Я недавно как раз делала рубленые тефтели в томатном соусе.

suschenko_71

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

margarita76

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Васильченко Марта

Алёна спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!