Мясные тефтели в томатном соусе
tasha 18 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, , красивые рецепты.
Рецепт мясных тефтелей в томатном соусе
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 529 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тефтели
Тефтели с рисом в духовкеИнгредиенты:
- Морковь 1 шт.
- Мясной фарш 500 г
- Лук 2 шт.
- Рис 125 г
- Лавровый лист 4 шт.
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Черный перец горошком 6 шт.
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Рис отварить, промыть в холодной воде.
-
Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками.
-
Фарш посолить, поперчить, добавить половину лука, тертую морковь, рис и замесить фарш.
-
Мокрыми руками скатать шарики, обвалять в муке и обжарить.
-
Между тефтелями засыпать оставшийся лук и обжарить пару минут.
-
0.5 воды развести 2 столовыми ложками томатной пасты, 3 столовыми ложками муки, залить тефтели. Добавить специи, сахар и посолить.
-
Тушить на слабом огне 35-40 минут, затем выключить и дать постоять 15 минут.
Обсуждение
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мясные тефтели в томатном соусе.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Настя, спасибо за рецепт!
Предлагаю взять на заметку тефтели в томатном соусе со сметаной. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Рецепт мясных тефтелей в томатном соусе понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Tasha, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мясных тефтелей в томатном соусе.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Да да вкусняха)
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
И как у тебя все получается???
Tasha большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мясные тефтели в томатном соусе — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мясные тефтели в томатном соусе, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мясные тефтели в томатном соусе.
СПАСИБОЧКИ!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Tasha, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Tasha, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!