Тефтели в томатном соусе со сметаной
Зайцева Томара 17 отзывов Видео рецепт
Оригинальные тефтели с картофелем порадуют в будни всех, к тому же, подавать их будем с шикарным томатным соусом со сметаной. Смотрите рецепт и повторяйте.
Входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, , рецепты на ужин.
Рецепт тефтелей в томатном соусе со сметаной
Нежные тефтели готовим из куриного фарша и картофеля. Сначала тефтели обжариваем до золотистого цвета, затем выкладываем в глубокую жаропрочную посуду, заливаем соусом из томатного сока, муки, сметаны и специй. Накрываем посуду крышкой или обматываем фольгой и запекаем полчаса в духовке. На гарнир подойдут каши, картофельное пюре. Удачи в приготовлении!
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 500 г
- Картофель — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соль и специи, сахар — 1 ст.л.
- Растительное масло — По вкусу
- Томатный сок — 500 мл
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
Инструкция:
-
К куриному фаршу добавьте измельченный лук.
-
Натрите на крупной терке картофель. Соедините его с фаршем и луком.
-
Фарш посолите, поперчите по вкусу. Из полученного фарша мокрыми руками сформируйте тефтели. Обжарьте их на растительном масле с обеих сторон. Уложите тефтели в форму для запекания.
-
Залейте тефтели соусом. Для приготовления соуса вам необходимо смешать томатный сок, муку, сметану, соль, перец, сахар, другие виды специй. Можно выдавить чеснок. Полученным соусом залейте тефтели. Поставьте в разогретую духовку форму с тефтелями. Форму с тефтелями лучше накрыть крышкой, чтоб не заляпать духовку. Вместо крышки можно использовать фольгу. Запекайте тефтели 30 минут в духовке при 200 градусов.
Обсуждение
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Зайцева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Привет!
Я не ем тефтели в томатном соусе со сметаной!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Я приготовила тефтели в томатном соусе со сметаной для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тефтели в томатном соусе со сметаной не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сделала по вашему рецепту тефтели в томатном соусе со сметаной, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о тефтелях в томатном соусе в духовке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Зайцева, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Зайцева, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Вчера был день тефтелей в томатном соусе со сметаной.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А что вы нашли в тефтелях в томатном соусе со сметаной??? Мне, например, не очень понравилось:(
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо Зайцева…)
тефтели в томатном соусе со сметаной только начала готовить:)
Некоторое время назад готовила тефтели в томатном соусе со сметаной-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тефтели в томатном соусе со сметаной.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!