Тефтели с рисом в томатном соусе
Дария Корочкова 20 отзывов Видео рецепт
Самый простой и классический рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе.
Рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе
- Время: 1 ч
- Порций: 11
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тефтели
ТефтелиИнгредиенты:
- Фарш мясной - 0,4 кг
- Рис - 1 стак.
- Томатный сок - 2-2,5 стак.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, специи и зелень по вкусу
- Растительное масло для смазывания форм.
Инструкция:
-
Мясные тефтели незатейливы в приготовлении и много-вариантны благодаря всевозможным соусам. Предлагаю вариант приготовления тефтелей с чесночной ноткой, запеченных в томатном соке, который непременно прийдется по вкусу вам и вашей семье.
-
Для тефтелей с рисом в томатном соусе нам понадобятся: мясной фарш, рис, томатный сок, чеснок и специи.
-
Мясной фарш приготовьте по своему вкусу: из свинины, говядины или курицы, либо их сочетания с добавлением лука, моркови, чеснока. Рис сварите рассыпчатым и до полу-готовности. Подходят самые разные сорта: круглозерные, длиннозерные, шлифованные и не шлифованные...
-
Чтобы рис быстрее остыл выложите его на плоское блюдо тонким слоем, посолите и заодно посыпьте, перемешайте со специями. Тут чеснок и паприка.
-
Затем перемешайте фарш с ароматным рисом и сформируйте шарики - тефтели. Поместите их в смазанные формы или в одну большую форму.
-
Залейте томатным соком примерно на половину их высоты.
-
Запекайте тефтели в духовке, при 200 градусах до готовности фарша. Время приготовления мясных тефтелей в томатном соусе зависит от их размера и составляет примерно 25 - 45 минут.
-
Тефтели с рисом в томатном соусе готовы, подавайте их как самостоятельное блюдо или с гарниром по вкусу. По желанию посыпьте котлетки свежей рубленой зеленью.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Дария, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Дария, спасибо за новый вариант тефтелей с рисом в томатном соусе.
Нужно будет обязательно попробовать
Дария, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Дария, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Можно похвастаюсь? Сделала тефтели в томатном соусе в духовке - так здорово!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тефтели с рисом в томатном соусе.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Необыкновенный рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Отлично, тефтели с рисом в томатном соусе — супер, понравилось всем!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Дария, спасибо за рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе! Обязательно приготовлю :)