Мясные тефтели в грибном соусе

lailluno 12 отзывов

Рецепт мясных тефтелей в грибном соусе

Рецепт мясных тефтелей в грибном соусе

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мясной фарш 500 г
  • сливки 20% 200 мл
  • грибы 200 г
  • рис 200 г
  • сыр твердый 50 г
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. В миске смешать готовый фарш, предварительно отваренный рис и яйцо, все ингредиенты сдобрить специями. Добавить одну мелко нашинкованную луковицу и все перемешать.

  2. Сформировать небольшие шарики, обжарить их до золотистой корочки. Луковицу и грибы порезать и обжарить на другой сковороде, влить сливки. Получившейся соус приправить солью и перцем.

  3. Обжаренные тефтели залить подготовленным соусом, присыпать сыром и запекать в духовом шкафу в течение 30 минут, при 180 градусах. Мясные тефтели в грибном соусе можно подать с любым гарниром.

Обсуждение

4.5 / 5
esedi
esedi

Мясные тефтели в грибном соусе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Корнева Ника
Корнева Ника

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

nastasya71
nastasya71

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

diana89
diana89

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

yinta
yinta

Готовила мясные тефтели в грибном соусе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lutovich_84
lutovich_84

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Маргарита Понарина
Маргарита Понарина

Огромная благодарность вам,lailluno…))))

Элеонора Хлуденцова
Элеонора Хлуденцова

Lailluno, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом мясных тефтелей в грибном соусе.
Столько восхищений от гостей!

Черныш Мирослава
Черныш Мирослава

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

satsom
satsom

Вкусно

estossen
estossen

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясные тефтели в грибном соусе. Спасибо за рецепт!