Салат из капусты с зеленым горошком

asorit2004 11 отзывов

Салаты из капусты радуют как своим видом, так и вкусом. Готовятся легко и быстро. Хорошо сочетаются с другими овощами. Люблю заправлять салат растительным маслом, но можно в качестве заправки использовать сметану или майонез.

Входит в коллекцию: простой рецепт салатов, , легкие рецепты, рецепты на скорую руку, салаты из капусты, салаты с горошком.

Рецепт салата из капусты с зеленым горошком

Повод:

Пост, Диетические, На скорую руку

Время: 15 мин
Порций: 3
Калорий: 137 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салаты

Салат Вальдорф

Салаты

СалатМаруся

Ингредиенты:

капуста белокочанная 350 г
свежий огурец 1 шт.
морковь 1 шт.
консервированный зеленый горошек 6 ст.л.
зеленый лук 0,5 пуч
укроп 0,5 пуч
чеснок 1 зуб
растительное масло 4 ст.л.
черный молотый перец 0,2 ч.л.
соль 0,2 ч.л.

Инструкция:

Капусту мелко нашинковать, слегка помять и перетереть с солью.
Горошек отцедить от маринада, морковь натереть на терке для моркови по-корейски, огурец нарезать брусочками.
Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
К капусте добавить нарезанные овощи, горошек и зелень.
Аккуратно перемешать, посолить, поперчить, добавить тертый зубчик чеснока, заправить растительным маслом.
Украсить и подать на стол. Можно выложить в один большой салатник или подать порционно в салатниках.

Обсуждение

4.3 / 5

inga

Некоторое время назад готовила салат из капусты с зеленым горошком-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

inka

Спасибо большое, asorit2004, освежила в памяти рецепт салата из капусты с зеленым горошком!
порадую любимого.

grechukha_81

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

lena88

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ira78

Спасибо еще раз ,asorit2004, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lapyshova_84

Посмотрите рецепт салата по-строгановски, не пожалеете.

Марианна Осинцева

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!