Салат из сельдерея с морковью

Очень простой и легкий для усвоения салат на каждый день, который подойдет для постного меню, либо для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. У салата приятный, свежий вкус с яблочно-лимонной кислинкой.

Входит в коллекцию: простой рецепт салатов, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, салаты с селедкой, салаты с сельдереем, салаты из моркови.

Рецепт салата из сельдерея с морковью

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Перекус, Ужин, Пост

Время: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 257 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салаты

Салат с омлетом и блинами

Салаты

Салат из спаржи, артишоков и фасоли

Ингредиенты:

200 г корня сельдерея
1 крупное яблоко (сорт Семеренко/Грэнни Смит)
1 морковь (около 120-150 г)
3-4 ст.л. заправки на любой вкус (сметана/йогурт без наполнителей/растительное масло)
50 г грецких орехов
1 ст.л. лимонного сока
1/3 ч.л. сахара
соль, перец по вкусу

Инструкция:

Корень сельдерея и морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке (лучше всего натереть на терке для корейской моркови). Соединить овощи в одной миске или салатнице.
Яблоко вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Порезать мякоть вместе с кожурой соломкой, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
Грецкие орехи очистить от скорлупы, прожарить на сухой сковороде и порубить ножом на мелкие кусочки.
Соединить все ингредиенты для салата в одном блюде, добавить соль, сахар и черный молотый перец по вкусу. Заправить салат можно натуральным йогуртом без фруктовых добавок, маложирной сметаной или растительным маслом.
Сразу после приготовления салат из моркови и сельдерея подавать к столу. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.9 / 5

areeddisu

Прикольный рецепт

maya

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

tengurori1984

Красиво, вкусно, класс просто!

bershatskaya_77

За рецепт спасибо

Бочко Таня

Я обязательно на днях попробую твой вариант салата из сельдерея с морковью

dorenengo

При случае, попробуйте приготовить рецепт мясного салата с морковью и омлетом. Реально, очень вкусно.

tanechka

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили салат из сельдерея с морковью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

nered

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салат из сельдерея с морковью)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

adorientem

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Сайдулина Катя

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Томара Кадачигова

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

yulya88

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду салат из сельдерея с морковью.

lutovich_84

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Салаты

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью