tata87 17 отзывов
Идея для решения вечной проблемы как похудеть, но при этом вкусно поесть. Этот салатик хорош как ужин, но вполне может заменить обед, особенно летом. Легко, вкусно и при этом весьма сытно.
Входит в коллекцию: простой рецепт салатов, рецепт средиземноморской кухни , салаты с авокадо, салаты из куриной грудки.
Для начала нужно смешать все ингредиенты для маринада и замариновать в нем минут на 15-20 куриную грудку. Затем пожарить грудку на раскаленной сковороде-гриль (грудку можно пожарить даже впрок, охладить, сложить в контейнер и поставить в холодильник).
Приготовить соус, смешав и взбив венчиком дижонскую горчицу, оливковое масло, уксус, соль. Соус должен быть густым, но однородным. Если не получается однородности, т. е. горчица как-будто свернулась, надо добавить еще немножечко уксуса и подбить.
Ну, а дальше все просто. На дно тарелки - салатные листья (рвем ручками), потом чистим и режем авокадо (можно авокадо разрезать пополам, вытащить косточку ложкой и ложкой же выскоблить мякоть из кожуры) и выкладываем его на салат, режем и кладем оливки и куриную грудку, посыпаем кунжутом (если нравится более резкий вкус кунжута можно слегка обжарить на сухой сковороде), поливаем соусом, перчим. Все!
Приятного аппетита!
Обсуждение
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Tata87, огромное спасибо за салат с авокадо и куриной грудкой!
Получилось с первого раза.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела салат с авокадо и куриной грудкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Последнее время увлеклась салатом романтичным, моим нравится.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Обязательно приготовлю на днях
Сделала салат с авокадо и куриной грудкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Офигенно вкусно получается салат с авокадо и куриной грудкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Необыкновенный рецепт салата с авокадо и куриной грудкой!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо tata87, ты меня спасла!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Попробовала приготовить салат с авокадо и куриной грудкой.
Супер!!!
Спасибо tata87!
Вы профи!