Кисло-сладкий салат с куриной печенью
У этого салата очень вкусная кисло-сладкая заправка. Огромное спасибо журналу "Еда Афиша" за этот рецепт!
Входит в коллекцию: простой рецепт салаты, , салаты с печенью.
Рецепт кисло-сладкий салат с куриной печенью
- Время: 33 мин
- Порций: 1
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- куриная печень - 300 г
- манго - 350 шт.
- оливковое масло - 100 мл
- горчица дижонская - 3 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- специи - 1
Инструкция:
-
Приготовим заправку. Взобьем вилкой дижонскую горчицу, потихуньку добавляя оливковое масло. Добавим к этой смеси мед и обычную острую горчицу. Хорошо размешаем.
-
Манго отчистим от кожицы и косточки, порежем кубиками.
-
На растительном масле на сильном огне обжарим куриную печень со всех сторон до появления яркой румяной корочки. Солим, перчим.
-
Выкладываем на тарелку салатные листья, сверху кусочки манго, теплую куриную печень и обильно (по 7-8 ст. л.) поливаем все кисло-сладкой заправкой. Это безумно вкусно! Приятного!
Салаты
Салат с печенью и фасолью
Салаты
Салат Монастырский пошагово
Салаты
Салат Боровички с фото
Салаты
Рецепт салат вальдорф
Салаты
Салат Кумушка
Салаты
Шопский салат
Обсуждение
Yelya89, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Посмотрела на фото кисла-сладкого салат с куриной печенью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне салат вальдорф. Должно получиться вкусно!!!
Попробую приготовить кисло-сладкий салат с куриной печенью.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень хороший и вкусный рецепт кисла-сладкого салат с куриной печенью, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!