Салат из куриной грудки с грибами

alyanova_76 Видео рецепт

Если вам нравится сочетание курицы и грибов в салате, приготовьте этот красивый и вкусный свежий салат. Такое блюдо украсит любое праздничное застолье, а обычный обед или ужин превратит в праздничный.

Входит в коллекцию:   простой рецепт салаты, ,  рецепты на ужин,  салаты с грибами,  салаты из куриной грудки.

Рецепт салат из куриной грудки с грибами

Рецепт салат из куриной грудки с грибами

В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкусный салат из куриной грудки с грибами. Его можно приготовить даже в обычный день, настроение у всех поднимется уже только от одного вида этого блюда. Готовится такой салат очень просто и быстро: пока будут мариноваться грибы, вы подготовите все остальные ингредиенты. В салате можно использовать не только копченую грудку, но и отваренную или запеченную, решать вам.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 1 шт.
  • Шампиньоны — 7-8 шт. (или любые другие грибы)
  • Яйца вареные — 1-2 шт.
  • Листья салата — 100-150 г
  • Огурец свежий — 1-2 шт.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 1-2 ст.л.

Инструкция:

  1. Грибы очистим, помоем и нарежем тонкими пластинками.

  2. Смешаем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.

    ШАГ 2. салат из куриной грудки с грибами
  3. И заливаем получившимся маринадом грибы. Оставим минут на 20-30. Периодически перемешивайте, чтобы грибы равномерно промариновались.

    ШАГ 3. салат из куриной грудки с грибами
  4. Подготовим остальные ингредиенты. Яйцо сварим, остудим и очистим. Вымоем и обсушим листья салата и огурец.

    ШАГ 4. салат из куриной грудки с грибами
  5. Разложим листья салата на тарелки.

    ШАГ 5. салат из куриной грудки с грибами
  6. Нарежем копченую курицу кусочками, разложим ее поверх салатных листьев.

    ШАГ 6. салат из куриной грудки с грибами
  7. Огурчик нарезаем колечками и выкладываем сверху.

    ШАГ 7. салат из куриной грудки с грибами
  8. Добавляем в салат грибочки и дольки вареного яйца. Поливаем маринадом, который остался от грибов.

    ШАГ 8. салат из куриной грудки с грибами
  9. И вот красивый и вкусный салат уже готов. Приятного аппетита!

    ШАГ 9. салат из куриной грудки с грибами

Видео

Обсуждение

3.5 / 5
ererateng1996
ererateng1996

Нямка нямнямка…

Вера Сухачева
Вера Сухачева

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Сандакова Евгения
Сандакова Евгения

Я еще не делал салат с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Мирослава Клинцова
Мирослава Клинцова

Рецепт салатика бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и салатик с грибочками.

Белка Люда
Белка Люда

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салатик с грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!

ingomes1996
ingomes1996

Привет!
Я не ем салатик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Терёхина Зоя
Терёхина Зоя

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

gutramet1993
gutramet1993

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

inenduclo1990
inenduclo1990

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

estont
estont

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

tomara
tomara

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ponomaryova_89
ponomaryova_89

Alyanova_76, я всегда доверяю твоим рецептам!

Космачева Алена
Космачева Алена

Alyanova_76, огромное спасибо за салатик с грибами!
Получилось с первого раза.

ksyukha
ksyukha

У меня салатик с грибочками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alyanova_76, спасибо за рецептик салатик с грибочками!!!

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

Пасиба))
по рецепту делаю))

lidiya
lidiya

Хороший рецептик! :)

Ануфриева Дария
Ануфриева Дария

Обалденно, вкусно! alyanova_76, вы кудесница!

arina
arina

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю салатик с грибочками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

gala92
gala92

Alyanova_76, ты сама их придумала рецепт салата?

ilofile1997
ilofile1997

В общем, супер!!!
alyanova_76-волшебница!!!