Салат из куриных сердечек с грибами

Куриные сердца и желудки очень часто используют для приготовления вторых блюд, гарниров или подливы. У меня есть отличный и недорогой рецепт, как приготовить салат из куриных сердечек с грибами.

Входит в коллекцию: простой рецепт салатов, , рецепты на ужин, легкие рецепты, салаты с грибами.

Рецепт салата из куриных сердечек с грибами

Грибы отлично сочетаются с сердечками. Можно использовать свежие или маринованные, в этот раз использовал именно последний вариант. Такой салат очень сытный и питательный, поэтому не советую подавать к нему сложный гарнир, лучше что-нибудь легкое (или вовсе обойтись без него) .

Повод:

На обед, На ужин

Время: 120 мин
Порций: 3
Калорий: 133 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салаты

Салат с консервированными шампиньонами

Салаты

Паста-салат с консервированным тунцом

Ингредиенты:

Куриные сердечки — 500 г
Соленые огурцы — 2 шт.
Маринованные грибы — 300 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 120 г
Майонез — По вкусу
Уксус — 1-2 ст.л.
Соль — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Зелень — По вкусу

Инструкция:

Тщательно очищаю сердечки, срезаю жир и удаляю пленку, затем промываю их. Замачиваю в холодной воде с добавлением уксуса на 15 минут.
Отвариваю сердечки в подсоленной воде, затем остужаю их и нарезаю крупно.
Грибы откидываю на сито, затем нарезаю их крупно, соленые огурцы нарезаю небольшими ломтиками.
Лук очищаю и нарезаю, затем обжариваю на сковороде с добавлением растительного масла. Твердый сыр натираю на крупной терке.
В салатник выкладываю все подготовленные продукты, заправляю салат майонезом, посыпаю зеленью и по вкусу солю. Настаиваю салат несколько минут, а затем уже подаю его к столу.

Видео

Обсуждение

4.6 / 5

eserilo

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

viktoriya86

Очень вкусно! Люблю салатик с грибочками!

angelina

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Лукьяненко Зина

Oringor, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

alofr

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

bartkevich_75

Мне очень понравился рецептик салата с грибами, хочу поделиться с вами.

oderi

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салатик с грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

kivshik_92

Я, как большая любительница салата с грибами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата с грибами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Ира Поцелинцева

Очень вкусно и главное просто.
салат с грибами получается ням-ням.

pashina_87

Прикольно получилось класс!!!

arsict

Oringor!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

hithu1972

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Адамюк Нина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Алла Спичкина

Настя, спасибо за рецепт!