Суп из замороженного шпината
Быстрый и простой способ приготовления супа-пюре из замороженного шпината. По этому же рецепту можно делать супы-пюре практически из любых замороженных овощей, например, брокколи или цветной капусты. Можно оставить суп как есть или провернуть в блендере до более однородного состояния.
Входит в коллекцию: простой рецепт супы, , легкий суп.
Рецепт суп из замороженного шпината
Время подготовки:
5 мин
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Супы
Суп с пельменями
Ингредиенты:
- 1 1/2 стак. воды
- 3 бульонных кубика
- 300 г замороженного нарезанного шпината
- 45 г сливочного масла
- 3 ст.л. муки
- 3 стак. молока
- 1 ст.л. сушеного лука, или чесночной приправы по вкусу
- соль и перец по вкусу
Инструкция:
-
Добавить в маленькую кастрюлю воду, бульонные кубики и шпинат. Довести до кипения и варить до готовности шпината, примерно 3 минуты.
-
Растопить сливочное масло в кастрюльке на среднем огне. Всыпать муку, перетереть с маслом и готовить, помешивая, 2 минуты. Постепенно вливать молоко, помешивая венчиком. Приправить луковой или чесночной приправой, солью и перцем по вкусу. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока не загустеет. В конце влить шпинат с бульоном, перемешать.
Обсуждение
Vera83, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень вкусный рецепт супчика, буду рада воспользоваться рецептом.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Готовила недавно суп-пюре из шпината, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Супчик «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже супчик получается здорово!
Привет!
Я не ем супчик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супчика ещё не пробовала:D
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо