Плов из цельнозернового риса и шпината

Входит в коллекцию: простой рецепт плова, рецепт узбекской кухни , легкие рецепты.

Рецепт плова из цельнозернового риса и шпината

Я использую курицу в этом блюде для уменьшения калорийности, но можно использовать любое мясо, которое нравится. Филе мариную в терияке, чтобы оно оставалось сочным, а для блюда без использования масла это важно.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 242 ккал
Кухня: Узбекская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Плов

Плов на сковороде

Плов

Плов из телятины

Ингредиенты:

Коричневый рис басмати 150 г
Морковь 2 шт.
Лук-шалот 3 шт.
Чеснок 4 зубчика
Замороженный шпинат 200 г
Соль по вкусу
Куриное филе 1 шт.
Соус терияки 2 столовые ложки
Свежие листья шпината 50 г

Инструкция:

Коричневый рис я заранее готовлю в пароварке.
Куриное филе, замаринованное в соусе терияке, порезать полосками (примерно 1см толщиной)
Морковь нарезать толстой соломкой
Порезать лук кольцами и почистить чеснок
На разогретой антипригарной (я не использую масло для жарки, поэтому сковорода должна быть антипригарной) сковороде обжаривать нарезанное куриное филе 5-7 минут, добавить морковь и обжаривать на максимальном огне еще 7-10 минут, периодически помешивая, добавить шпинат и раздавленный чеснок,.Обжаривать все вместе еще минут 5.Добавить лук т, чтобы он слегка поджарился. Посолить. Добавить заранее приготовленный (любым удобным способом) рис и несколько ложек устричного соуса или терияке. Перемешивая, обжаривать несколько минут. Выключить огонь. Добавить листья свежего шпината, перемешать и дать постоять 5 минут, чтобы шпинат согрелся.

Обсуждение

4 / 5

Сардарь Алла

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

ongatear

Только что доела плов из цельнозернового риса и шпината!!! очень вкусно!!!

marianna

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

belyankova_84

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

pendang

Сразу захотелось попробовать (люблю плов из бурого риса с креветками).

Лида Кноль

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы плов из цельнозернового риса и шпината готовили 5 получила т.к. всё знала)))

diana

Очень понравился этот рецепт плова из цельнозернового риса и шпината.

and032

Ну вообще я не люблю плов из цельнозернового риса и шпината, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

sinec

Приготовила плов из цельнозернового риса и шпината на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ofundinto2000

Спасибо за рецепт плова из цельнозернового риса и шпината.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

belyankova_84

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Анна Варюхин

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

gala92

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида плова из цельнозернового риса и шпината.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

satsom

Выглядит очень аппетитно

yasya

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.