Суп-пюре грибной с сыром

Черниенко Дария 8 отзывов Видео рецепт

Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре, ,  грибной суп.

Рецепт супа-пюре грибного с сыром

Рецепт супа-пюре грибного с сыром

Это понятный и простой рецепт приготовления супа-пюре грибного с сыром. Он имеет хорошую и приятную консистенцию, схожую с пюре. Еще, такой суп иногда используют в качестве соуса к мясным блюдам. При подаче суп посыпается измельченной зеленью. Хорошего вам дня!

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400 г
  • Филе курицы — По вкусу
  • Сыр плавленный — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Инструкция:

  1. Мясо и очищенный и порезанный картофель кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим бульон.

  2. Лук и шампиньоны порежьте и обжарьте на растительном масле.

    ШАГ 2. суп-пюре грибной с сыром
  3. Сваренный картофель, лук и грибы выложите в отдельную емкость.

    ШАГ 3. суп-пюре грибной с сыром
  4. Плавленный сыр нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

    ШАГ 4. суп-пюре грибной с сыром
  5. Доливаем один половик бульона, затем измельчаем все в блендере - превращая в пюре.

    ШАГ 5. суп-пюре грибной с сыром
  6. Постепенно доливаем остатки бульона в пюре, доводим до необходимой консистенции, варим 10 минут. Приятного аппетита!

    ШАГ 6. суп-пюре грибной с сыром

Видео

Обсуждение

3.8 / 5
Вера Филянова
Вера Филянова

Столько нового узнала про суп-пюре грибной с сыром!
Спасибо!!

Семиончева Дария
Семиончева Дария

Класс!
Приготовила суп-пюре грибной с сыром, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

irisha
irisha

Огромное спс за рецептик!!! =)

Полевских Аделя
Полевских Аделя

Черниенко, рецепт замечательный, спасибо!

Ольга Вагизова
Ольга Вагизова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала суп-пюре грибной с сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

svidlova_85
svidlova_85

Вот вам еще интересный рецептик moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/gribnoi-sup-pyure-s-kartofelem. Очень довольна.

tonya85
tonya85

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

mila
mila

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа-пюре грибного с сыром больше стало.