Ажурные блины на кефире
enduteton 9 отзывов
Подавать блины можно со сметаной или каким-нибудь джемом. Например, с домашним джемом из красной смородины.
Входит в коллекцию: простой рецепт блинов, рецепт русской кухни , блины на кипятке, блины на кефире, ажурные блины.
Рецепт ажурных блинов на кефире
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Блины
Блины тонкие кружевные
Ингредиенты:
- Кефир 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Пищевая сода 5 г
- Яйцо 2 шт.
- Растительное масло 3 ч. ложки
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1/2 ч. ложки
Инструкция:
-
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль, влить стакан горячей воды, продолжая взбивать.
-
Добавить в смесь стакан кефира. Перемешать.
-
Просеянную муку смешать с содой и вместе с сахаром и растительным маслом добавить в яичную-кефирную смесь. Тщательно перемешать, чтобы не образовались комки.
-
Сильно разогреть сковороду, слегка смазанную растительным маслом, и обжаривать блины с двух сторон до золотистой корочки.
Блины
Заварные блины на кефире
Блины
Блины румяные, ажурные
Блины
Блины ажурные
Блины
Блины
Обсуждение
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень давно приметила этот рецептик ажурных блинов.
Получилось просто чудесно!
enduteton спасибо Вам большое за этот рецепт!
Enduteton, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт блинчиков на кефире.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе блины на кефире в коллекцию рецептов.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Прикольно, вот чего-чего, а блины я не готовила) надо попробовать.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с ажурными блинами!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, enduteton, что так же вкусно.
Да да вкусняха)