Блины заварные на молоке

Не могу представить свой завтрак без ажурных блинчиков с фруктовой начинкой. Если у вас праздничное настроение, тогда обязательно воспользуйтесь данным рецептом, лучшего десерта вам и не найти.

Входит в коллекцию: простой рецепт блинов, рецепт русской кухни , блины на кипятке, блины на молоке, заварные блины.

Рецепт блинов заварных на молоке

Главной особенностью данного рецепта является использование горячей воды и молока. Поэтому блинчики и получаются с дырочками и имеют необычную структуру. Поделюсь с вами вариантом, как приготовить блины заварные на молоке, которые отлично подойдут в качестве завтрака или десерта. Подавать можно с вареньем или сметаной.

Повод:

На завтрак, На полдник

Время: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 175 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Блины

Печеночные блины с начинкой

Блины

Блины с печенью куриной

Ингредиенты:

Вода горячая — 200 мл
Молоко — 600 мл
Масло растительное — 20 мл
Мука — 200 г
Яйцо — 3 шт.
Соль, сахар, ваниль — По вкусу

Инструкция:

Сначала хорошенько взбейте яйца с сахаром. Влейте туда молоко и киньте щепотку соли. Опять взбейте.
Кипяченую воду добавьте в емкость с тестом.
Постепенно всыпьте муку в полученную смесь, тщательно перемешивая.
Теперь в наше тесто нужно добавить немного масла растительного. Перемешайте. Следите, чтобы тесто приобрело нужную консистенцию, которая должна напоминать жидкую сметану.
Оставьте наше тесто на 20-40 минут. Оно должно хорошенько настояться.
Приступайте к выпечке. Можете приготовить вкусную фруктовую начинку. Просто пальчики оближете после такого вкусного завтрака! Приятного всем настроения и аппетита!