Крахмальные блины

ira99 12 отзывов Видео рецепт

Как приготовить крахмальные блины, чтобы они были тонкими, нежными и ажурными? Читайте ниже. Рецепт вас покорит своей простой гениальностью и вкусом. Идеальный рецепт к Масленице.

Входит в коллекцию:   простой рецепт блинов, ,  блины на кипятке,  блины на кефире.

Рецепт крахмальных блинов

Рецепт крахмальных блинов

Блины на крахмале получаются супертонкими, их легко фаршировать и сладкой, и соленой начинкой. Рецепт и количество сахара в нем у меня определен для пресных блинов с нейтральным вкусом, поэтому варьируйте количество сахара на свой вкус. Удивляйте и балуйте своих любимых вкусными блинами. Приятного аппетита!

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Крахмал — 100 г
  • Кефир — 1 л
  • Мука — 7 ст.л.
  • Сахар — 30 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль — 10 г
  • Сода — 5 г
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 70 г

Инструкция:

  1. В удобной глубокой мисочке смешайте кефир, сахар, соль и яйца, взбейте венчиком до однородной массы.

  2. К полученной смеси добавьте муку с крахмалом, перемешайте и добавьте соду, лимонку и растительное масло. Тесто перемешайте до однородности. Оно должно выйти жидким, поэтому если у вас оно вышло густым, добавьте кефир или воду.

    ШАГ 2. крахмальные блины
  3. На хорошо разогретую сковородку с маслом отправляйте жариться блинчики небольшими порциями, так они получатся ажурными.

    ШАГ 3. крахмальные блины

Видео

Обсуждение

3.9 / 5
ildun1993
ildun1993

Спасибо за рецепт блинчиков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

istasa
istasa

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Зоя Швец
Зоя Швец

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить вкусные блины только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Сандакова Евгения
Сандакова Евгения

Ira99, я только смотрела рецепт, но уже хочу вкусные блины приготовить!

Киреева Светлана
Киреева Светлана

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

yana
yana

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят блины.

gala92
gala92

Спасибо огромное за рецепт блинов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Мишко Ася
Мишко Ася

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Казимирова Мила
Казимирова Мила

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
блинчики-это моя мечта!)))

yana
yana

Готовила вкусные блины на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вкусные блины:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

istasa
istasa

Приготовила вкусно