Лимонно-маковые маффины

Хочу поделиться с вами очень простым рецептом маффинов, которые в итоге получаются очень нежными и вкусными. У нас на сайте есть один рецепт от Оленьки Milaja Лимонно-маковых маффинов, но так как по составу они отличается, то решила все же выложить

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, , простые маффины.

Рецепт лимонно-маковых маффины

Время: 30 мин
Порций: 12
Калорий: 596 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Маффины

Маффины на молоке

Ингредиенты:

мука 225 г
мак молотый (я с маком ничего не делаю, кладу сразу из пачки, немолотый) 25 г
разрыхлитель 2,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт.
сахар (сладкоежки могут смело добавлять больше:d) 90 г
сахар ванильный 1 пачка
лимонный сок 4 ст.л.
растительное масло 40 мл
йогурт обезжиренный 200 г
цедра лимона (лимон предварительно обдать кипятком) 2 ч.л.
лимон для украшения
сахар коричневый (можно заменить обычным) 2 ст.л.

Инструкция:

Духовку поставить разогреваться до 180 градусов. Яйцо, йогурт, масло, лимонный сок, цедру, сахар и ванильный сахар взбить миксером. Смешать муку, разрыхлитель, соду и просеять в яично-йогуртовую смесь. Добавить мак и все хорошо перемешать. Выложить тесто в формочки для маффинов. Лимон тонко нарезать. У меня был большой лимон, поэтому я каждый кружок разрезала пополам. Выложить по дольке лимона на тесто и посыпать немного коричневым сахаром.
Выпекать примерно 20 минут.
Угощайтесь
Вот такие они внутри (сегодня цедру лимона не добавляла)
Приятного аппетита

Видео

Обсуждение

3.7 / 5

kira90

Думаю, очень вкусно.

yanka83

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

lana

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Милюкова Вика

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Кира Скляр

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

toissut2000

Вот вам еще интересный рецептик маковых маффинов с лимоном. Очень довольна.

ongendi

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Полина Литова

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Котлярская за отличные и простые рецепты!

Вагурина Нюта

Мммм очень вкусно…
Мерси…