Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом
Алла Запаренко 19 отзывов
Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и хрустят после запекания лучше любого ореха!
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт домашней кухни , банановые маффины, маффины на кефире.
Рецепт банановых маффинов с овсяными хлопьями и медом
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Маффины
Лимонно-маковые маффиныИнгредиенты:
- пшеничная мука - 280 г
- спелые бананы - 2 шт.
- сахар коричневый - ½ стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- овсяные хлопья - 40 г
- кефир - 1 стак.
- оливковое масло - 60 мл
- мед жидкий - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Бананы почистить и крупно нарезать.
-
Яйцо с сахаром взбить в блендере. Не прекращая взбивать, добавить бананы.
-
Влить кефир и оливковое масло и еще немного взбить.
-
Муку перемешать с разрыхлителем, мускатным орехом и солью.
-
Влить в муку бананово-яичную массу и вымешать тесто.
-
Хлопья соединить с медом.
-
Половником разлить тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объема, сверху на каждый маффин выложить по 1 ст. ложке хлопьев с медом.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 20-25 минут.
Маффины
Банановые маффины с орехами
Маффины
Банановые маффины
Обсуждение
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецептик супер!!:)
Супер!
у меня нет слов .
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Алла…мой муж сошел с ума.
Просит сделать банановых маффинов с овсяными хлопьями и медом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт банановых маффинов с корицей moiretsepty.ru/vypechka/maffiny/bananovye-maffiny-s-koritsei.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо тебе, Алла, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще банановых маффинов с овсяными хлопьями и медом я не очччччень, но банановых маффинов с овсяными хлопьями и медом — на пятёрку)))
Доброго!
Сегодня приготовила банановых маффинов с овсяными хлопьями и медом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Алла, Рецепт просто прелесть!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Столько нового узнала про банановых маффинов с овсяными хлопьями и медом!
Спасибо!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта банановые маффины с овсяными хлопьями и медом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать банановых маффинов с овсяными хлопьями и медом по этому рецепту.