Клубничные маффины с овсяными хлопьями и имбирем

lvov_79 13 отзывов

Последняя клубника: (

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, , простые маффины.

Рецепт клубничных маффинов с овсяными хлопьями и имбирем

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 225 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Маффины на растительном масле

Маффины

Черничные маффины

Ингредиенты:

мука - 1 шт.
овсяные хлопья - ⅓ шт.
сахар - по вкусу
яйцо - 2 шт.
йогурт натуральный - 170 мл
масло растительное - 2 ст.л.
имбирь молотый - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
клубника - 100 г
лимонная цедра - 1 шт.
сода - по вкусу

Инструкция:

Муку просеять и смешать с разрыхлителем, содой и солью. Добавить хлопья.
Добавить молотый имбирь и сахар.
Натереть лимон и добавить цедру, растительное масло и яйца, йогурт.
Размешать все миксером и при помощи блендера.
Клубнику вымыть и нарезать кубиком. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
По желанию кексы можно присыпать штрейзелем. Для штрейзеля смешать муку с сахаром и добавить немного холодного сливочного масла, нарезанного кубиками. Растереть руками в крошку и присыпать верх маффинов. Заполнить тестом силиконовые формочки, примерно на 2/3.Поставить выпекаться в заранее разогретую до 180С. духовку на 20-25 минут.

Обсуждение

4.2 / 5

margulis_92

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю клубничных маффинов с овсяными хлопьями и имбирем!!!
Еще раз спасибо!!!

Танюша Капшук

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

irerso2004

Lvov_79, я только смотрела рецепт, но уже хочу клубничных маффинов с овсяными хлопьями и имбирем приготовить!

andofasto

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

domit

Спасибо!!!
клубничные маффины с овсяными хлопьями и имбирем СУПЕР!!!

tonya85

Надо будет сделать маффинов пинаколада. Должно получиться классно.

Баркина Вика

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.