Шоколадно-банановые маффины с миндалем

inna2107 7 отзывов

Быстрые в приготовление и очень вкусные маффины.

Входит в коллекцию:   простой рецепт маффинов, ,  шоколадные маффины,  банановые маффины.

Рецепт шоколадна-банановых маффины с миндалем

Рецепт шоколадна-банановых маффины с миндалем

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • бананы - 2 шт.
  • сметана - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 150 г
  • масло растительное - 100 мл
  • мука - 300 г
  • соль - ½ ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • миндаль - 1 горсть
  • пудинг - 1 шт.

Инструкция:

  1. Очистить и размять бананы, добавить сметану, сахар и яйца. Взбить массу. В полученную взбитую массу влить растительное масло, размешать. Миндаль или любые орехи по вашему вкусу измельчить не очень мелко. В банановую смесь всыпать муку, пудинг, соду и разрыхлитель. Хорошо размешать, затем немного взбить до удаления комочков. Всыпать орехи, размешать. Наполнить формочки для маффинов чуть больше половины. Если необходимо, то предварительно смазать маслом. Выпекать при температуре 180-190 г минут 2.

  2. Но при выпечке ориентируйтесь на свою духовку. Соду и разрыхлитель добавила по совету одного из кулинаров. Mаффины не опустились после остывания. Сода не чувствуется.

Обсуждение

3.7 / 5
Лилия Курникова
Лилия Курникова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

huclo
huclo

Inna2107, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

orerorely
orerorely

Готовила шоколадно-банановые маффины с миндалем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Василина Муллагалиева
Василина Муллагалиева

Обязательно приготовлю на днях

erorir1971
erorir1971

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

comonomyo
comonomyo

Inna2107, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Алиса Статник
Алиса Статник

А что вы думаете о банановых маффинах с корицей?