Макмаффин

МакМаффин это что-то наподобие бургера. Такой сытный бутерброд подойдет как на завтрак, так и на полдник. Обязательно приготовьте его, чтобы взять с собой в дорогу, на пикник или же на работу.

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт американской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, маффины с сыром, маффины на кефире.

Рецепт макмаффина

Если вам интересно, как приготовить МакМаффин, то прочесть это вы сможете в данном рецепте. По желанию вы можете смело экспериментировать с начинкой булочек, а этот набор продуктов взять за основу. Можно добавить тоненькую котлетку или кусочек буженины. Также хорошо сочетается такой бургер с листьями салата или любой другой зеленью.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На природу, На полдник, На праздничный стол, 23 февраля

Время: 120 мин
Порций: 6
Калорий: 114 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Банановые маффины с финиками и семечками

Маффины

Овсяно-шоколадные маффины на сыворотке

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая — 280 г
Кефир — 1 стак.
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар — 1/2 стак.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч.л.
Яйцо куриное — 6 шт.
Сыр твердый — 6 Ломтиков

Инструкция:

В большой миске соедините цельнозерновую муку с кефиром. Добавьте соль, сахар, сухие дрожжи. Замесите тесто, оно должно получится довольно липким. Оставьте его подниматься на час в теплом месте.
Получившееся тесто разделите на шесть равных кусочков. Скатайте из них шарики. Чтобы тесто не прилипало к рукам, просто смажьте ладони растительным маслом.
Каждую булочку следует хорошенько обвалять в кукурузной муке. Если у вас нет ее, то можно использовать панировочные сухари, которые следует максимально измельчить в кофемолке.
Булочки выложите на смазанный маслом противень. Дайте им постоять и подняться. Булочки должны увеличиться минимум в полтора раза. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте двадцать минут до полной готовности. Достаньте готовые булочки из духовки, остудите и разрежьте каждую на две равные части.
Возьмите антиприграную или силиконовую формочку для кексов и смажьте растительным или сливочным маслом. Вбейте в каждое углубление по куриному яйцу. Выпекайте в духовке при 220 градусах пять минут.
Выложите на половинки булочек по яйцу и ломтику сыра, накройте второй половинкой. Подавайте блюдо к столу.

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

Таня Сушенцева

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

hithu1972

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Аня Жупаненко

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Виданова Светлана

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

yella75

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

alisa80

Да макмаффина так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
torooti, спасибо!

yangulova_83

Я еще не делала макмаффина, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

kozma_76

А мой муж любит готовить маффинов на рисовой муке. Думаю, макмаффина тоже нужно попробовать.

alena

Впервые в жизни замахнулась на макмаффина, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!