Бисквитные оладьи с ягодой

itofin 8 отзывов

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий, ,  оладьи из муки.

Рецепт бисквитных оладий с ягодой

Рецепт бисквитных оладий с ягодой

Кроме смородины также можно класть и другие ягоды: землянику, малину или чернику. Подавать с сметаной, сиропом или вареньем.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца 4 шт.
  • смородина черная 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • крахмал 1 ст.л.
  • ванилин

Инструкция:

  1. Ягоды промыть и высушить и обвалять в крахмале или в муке. Отделить от белков желтки, белки взбить в пену. Желтки добела перетереть с сахаром. Смесь из желтков тоненькой струйкой добавлять в белки и взбивать миксером. Муку перемешать с ванилином, просеять, маленькими частями прибавлять в жидкую смесь.

  2. Перемешивать нужно осторожно снизу вверх и лишь в одном направлении. Потом положить ягоды и снова аккуратно смешать. Обжаривать бисквитные оладьи с ягодой на растительном масле, лучше на маленьком огне и под крышкой. Готовые оладьи подать теплыми.

Обсуждение

3.6 / 5
omimatadr1987
omimatadr1987

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Барсикова Даня
Барсикова Даня

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

areeddisu
areeddisu

Я пошла делать как у вас!!!

ejulit
ejulit

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт оладий классических.

bulygina_74
bulygina_74

Приготовила бисквитные оладьи с ягодой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Лена Иливахина
Лена Иливахина

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Валя Шаронина
Валя Шаронина

Itofin!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

rulolyi1982
rulolyi1982

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))