Пышные оладьи на дрожжах

asorit2004 Видео рецепт

Хочу поделиться простым рецептом, как приготовить пышные оладьи на дрожжах и кефире. Они подойдут для легкого завтрака или полдника. Оладьи получаются мягкими и нежными. Рекомендую попробовать.

Входит в коллекцию: простой рецепт оладьи, , домашние рецепты, оладьи из муки, оладьи на кефире, оладьи на дрожжах, пышные оладьи.

Рецепт пышные оладьи на дрожжах

Самое важное в процессе приготовления дать тесту увеличиться в объеме, ведь именно за счет этого оладьи приобретают свою пышность. Такие оладушки подаются к столу с вареньем или сметаной. Удачи!

Повод:

На завтрак, На полдник

Время: 60 мин
Порций: 12
Калорий: 601 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Картофельные оладушки с зеленым луком

Оладьи

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Кефир — 0,5 л
Яйца — 2 шт.
Дрожжи сухие — 3 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Мука — 2-3 стак.
Масло подсолнечное — По вкусу
Ванилин — По вкусу

Инструкция:

Взбейте яйца вилкой или венчиком.
Кефир слегка прогрейте и смешайте с солью, дрожжами и сахаром. Перемешайте.
Добавьте яйца и муку. Перемешайте при помощи миксера.
Ставим тесто в теплое место для увеличения объема. Примерно на 25 минут.
Разогреваем в сковороде масло и обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

Виолетта Пыталева

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пышные оладьи на дрожжах просто.
Спасибо за рецепт)))

Николайчик Танечка

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Анюша Юрчук

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

padillis

Иду пробовать…

lacre

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Лемишко Алиса

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

semashina_88

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО пышные оладьи на кефире.