Пышные оладьи на кефире

ompedo 14 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, , оладьи из муки, оладьи на кефире, пышные оладьи.

Рецепт пышных оладий на кефире

Время: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 121 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Кабачковые оладьи с сыром

Оладьи

Оладьи классические

Ингредиенты:

кефир 250 мл
мука 150 г
яйца 1 шт.
масло сливочное 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
сахар ванильный 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сода 1/4 ч.л.

Инструкция:

Куриные яйца взбить с сахарным песком и ванильным сахаром. Теплый кефир присоединить к яично-сахарной смеси, добавить топленое масло. Все сухие продукты смешать и присоединить к жидким. Слегка перемешать ингредиенты, но тесто не замешивать. Затем дать тесту отдохнуть, по консистенции оно должно быть схоже с густой сметаной.
Сковороду очень сильно разогреть и смазать маслом, затем огонь уменьшить. Тесто, с помощью ложки выложить на сковороду, оставляя расстояние между оладьями. Когда с одной стороны оладьи поджарятся, аккуратно перевернуть их на другую сторону. Пышные оладьи на кефире на скорую руку подавать со сметаной, медом или вареньем.

Обсуждение

4.9 / 5

Людочка Мамошкина

Ompedo, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

yistin1984

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

tveritinova_87

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

bergich_96

Я тоже обожаю пышные оладьи на кефире
но сама делала только один раз.

elizaveta76

Ты просто кудесница.
А пышные оладьи на кефире — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пышные оладьи на кефире очень похвалила.

antonina

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Наугольнова Нюта

Вечная классика, как пышные оладьи на дрожжах moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-drozhzhakh, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

dulen1985

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

idene

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

ildun1993

Пышные оладьи на кефире — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Поцелинцева Марианна

Просто божественный вкус!

ererateng1996

Именно пышные оладьи на кефире часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

orotelye

Ompedo!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))