Печенье мега-шоколадное блаженство

Инструкция:

1. Все взвешиваем на весах! Смешиваем муку, какао.

2. Если нет коричневого сахара, не беда, замените это количество белым.

   

3. Взбиваем теплое масло с двумя видами сахара.

   

4. Добавляем по одному яйцу и взбиваем до однородности.

   

5. Добавить к муке имбирь и кардамон.

   

6. При добавлении кардамона в любую выпечку, вы получите необыкновенный аромат и необычный привкус, который заставит ваших гостей еще не раз тянуться к предложенному им угощению:)

   

7. Смешиваем лопаткой масляную массу с мучной.

   

8. Добавляем клюкву. Можно заменить на любые цукаты.

   

9. Катаем шарики, размером с грецкий орех, у меня чуть больше.

   

10. Теперь нужно немного приплюснуть, дном стакана, если хотите печенье более хрустящее, то делайте потоньше лепешки. Что бы получились трещинки, уберите противень с подготовленными печеньями в холодильник на 15 минут.

    

11. Духовка 180 градусов, выпекаем 7-15 минут. Зависит от размера печенья. Если хотите мягкого внутри, соответственно время выпечки меньше, а лепешки толще.

    

12. Если кто-то загрустит, Шоколад его взбодрит, Стоит лишь чуть-чуть вкусить, И поймешь - Прекрасно жить!