Шоколадное печенье пикантное
angouc 21 отзыв
Печенье с преобладанием шоколадного вкуса, с солью и перцем, но все в меру. Сразу никто не определит точный состав. В горячем виде серединка слегка пружинит, при остывании схватывается. Смело дарим на Рождество и НГ.Оно такое зимнее! Можно приготовить уже сейчас, запаковать и смело хранить до НГ. И еще, это моя любимая формовка. Печенье нашла у Оли КL, но перевела состав из стаканов в более точный. Вес 425 г.
Входит в коллекцию: простой рецепт печенья, рецепт кухни фьюжн кухни , шоколадное печенье.
Рецепт шоколадного печенья пикантного
- Время: 30 мин
- Порций: 21
- Калорий: 647 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Печенье
Печенье с тремя видами имбиря
Печенье
Королевское кунжутное печеньеИнгредиенты:
- мука - 170 г
- сахар коричневый - 100 г
- сахар ванильный - ½ ч.л.
- соль - ⅕ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- топленое масло - 80 г
- корица молотая - ½ ч.л.
- перец - ⅕ ч.л.
- кофе черный - 6 ст.л.
- какао - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Инструкция:
-
Собираем сухой состав: в муку всыпать разрыхлитель и соль.
-
Добавить какао и корицу.
-
Коричневый сахар и ванильный.
-
Масло растопить в СВЧ 1-2 минуты.
-
Крепкий кофе сварить кофейную чашечку.
-
Влить растопленное масло в сухую смешанную смесь.
-
Вливать по ложке кофе.
-
Вбить яйцо.
-
Добавить смесь перцев или просто черный.
-
Замесить масляное тесто.
-
Сформировать колбаску длиной примерно 23 см.
-
Обвалять в сахаре и завернуть в пергамент. Убрать в холодильник на 1 час.
-
Нарезать на шайбочки.
-
У меня вышла 21 шайбочка.
-
Перенести на смазанный пергамент.
-
Выпекать 15-18 минут при 180 С. Моя духовка плохо верх печет, поэтому в процессе я переворачивала.
-
Остужаем, переносим на блюдо.
-
Печенье хоть и крепкое, но легко отламывается.
-
Можно посыпать пудрой.
-
Печенье очень насыщенное, по вкусу напоминает трюфельные конфеты.
Печенье
Мексиканское шоколадное печенье
Печенье
Шоколадное печенье с трещинками
Печенье
Шоколадное печенье с кофе
Печенье
Шоколадное печенье
Обсуждение
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Просто фантастика!!!
наконец шоколадное печенье пикантное приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, angouc!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадное печенье пикантное в коллекцию рецептов.
Шоколадное печенье пикантное я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить классическое шоколадное печенье с безе moiretsepty.ru/vypechka/pechenye/klassicheskoe-shokoladnoe-pechenye-s-beze.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шоколадное печенье пикантное превзойдет все ожидания.
Приготовила шоколадное печенье пикантное-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо! Люблю шоколадное печенье пикантное!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо, angouc, за помощь!
Мой муж очень любит шоколадное печенье пикантное.
Angouc здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадного печенья пикантного я не знаю)
Очень красивая и оригинальная подача шоколадного печенья пикантного.
Рецепт супер, спасибо!
Искала рецепт шоколадного печенья пикантного и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за рецепт шоколадного печенья пикантного, получилось!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Готовится элементарно)