Королевское кунжутное печенье

Очень-очень вкусное печенье, рецепт которого, принадлежит мэтру нашей отечественной кулинарии. Рецепт мне понравился в первую очередь тем, что в нем мало сливочного масла, но при этом оно получается очень рассыпчатым. Не очень сладкое, идеально с холодным молоком или кофе:)

Входит в коллекцию: простой рецепт печенья, , простое печенье.

Рецепт королевского кунжутного печенья

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 256 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печенье

Шоколадное печенье Пикантное

Печенье

Овсяное печенье на кефире

Ингредиенты:

масло сливочное - 50 г
яйцо - 2 шт.
мука - 350 г
соль - 1 щепотка
сахар ванильный - 1 ч.л.
сахар - 90 г
молоко - 50 мл
кунжут - 70 г
разрыхлитель - 1 ч.л.

Инструкция:

В большой миске смешать муку (просеять) соль и разрыхлитель. Добавить сливочное масло комнатной температуры и растереть все вместе.
В отдельной миске слегка взбить вилочкой яйца
Влить яйца в муку и все размешать. Добавить молоко, ванильный сахар, обычный сахар и замесить мягкое тесто.
От теста отщипываем кусочки, скатываем их в шарик размером с грецкий орех. Все это делается мокрыми руками.
Из каждого кусочка формируем лепешку, обмакиваем с одной стороны в кунжут
Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки (ее смазать растительным маслом).
Выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Обсуждение

4.3 / 5

Букина Ярина

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

korovitskaya_82

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Женя Глазкова

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Жилкина Катарина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

inna99

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

hisisiton1992

А я готовлю королевское кунжутное печенье в первый раз.

diana89

Посмотрела на фото королевского кунжутного печенья, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!