yanchik 16 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт печенья, , простое печенье.
Печенье
Печенье с яблочным конфитюромЕсли у вас прокисло молоко, не спешите расстраиваться! Из кислого молока можно приготовить массу вкусной выпечки, например замечательное мягкое печенье! Печенья получается довольно много, лично у меня вместилось на два противня. Печенье с удовольствием будут кушать и дети, и взрослые. Вкусно как с молоком, так и с чаем.
Для приготовления печенья на кислом молоке подготовим по списку все продукты, которые нам понадобятся. Сливочное масло достать из холодильника заранее, чтоб оно было мягким.
Манную крупу высыпать в миску, вылить кислое молоко и перемешать. Оставить на 1 час, пока манка не набухнет.
Спустя время в отдельной миске взбить яйца с сахаром.
Добавить в миску набухшую манку и мягкое сливочное масло, немного размешать и добавить соду. Затем размешать более тщательно.
Добавить в тесто щепотку соли и муку. Всю муку сразу сыпать не следует, смотрите по консистенции. Я высыпала сразу 450 г, а остальное подсыпала потом.
В итоге должно получиться очень мягкое, не липнущее тесто. Тесто оставить в миске на 30 минут, прикрыв его полотенцем.
По истечении времени тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм. С помощью стакана вырезать из теста кружочки.
Разложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Тесто будет расти вверх, поэтому можно вилкой его прижать, чтобы при выпечке получился узор.
Нагреть духовку до 190 градусов и печь печенье 15 минут, до легкого золотистого оттенка.
Когда печенье остынет, его можно сразу подавать. По желанию вы можете сделать печенье на кислом молоке с глазурью или посыпать просто сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Печенье
Печенье на сгущенном молокеПеченье
Шоколадное печеньеПеченье
Рецепт печенья на йогуртеПеченье
Печенье с цукатамиПеченье
Кунжутное печеньеПеченье
Сметанное печенье пошаговоПеченье
Печенье с клюквой с фотоПеченье
Рецепт печенья снежинкиПеченье
Как приготовить печенье в банкеПеченье
Печенье ШляпкиПеченье
Печенье Ежики
Обсуждение
Yanchik…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печенье на кислом молоке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Yanchik, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
печенье на кислом молоке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо yanchik)))))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печенье на кислом молоке. Вот я ему и приготовлю.
А что вы думаете о шоколадном печенье moiretsepty.ru/vypechka/pechenye/shokoladnoe-pechenye?
Спасибо yanchik за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Yanchik, рецепт замечательный, спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Дорогая yanchik!!!
Приготовила печенье на кислом молоке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Отлична идея!
Приготовила печенье на кислом молоке.
Обалденно вкусно!