Пирог с тунцом

Шатрыгина Рита 20 отзывов Видео рецепт

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, , пироги с луком, пироги с сыром, дрожжевые пироги, пироги с картошкой.

Рецепт пирога с тунцом

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 15
Калорий: 244 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Песочный пирог с персиками

Пироги

Картофельный пирог с шампиньонами

Ингредиенты:

молоко — 125 мл
отвар картофельный — 125 мл
масло растительное — 50 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
мука — 500 г
дрожжи сухие быстродействующие — 11 г
тунец консервированный — 3 банка
лук репчатый — 1 шт.
сыр — 100 г
майонез — 150 г
яйцо — 1 шт.
смесь 5 перцев

Инструкция:

Приготовим тесто. Соединяем молоко, картофельный отвар и растительное масло, добавляем сахар, соль и перемешиваем венчиком.
2. Смешиваем муку и дрожжи. Затем соединяем обе заготовки и замешиваем тесто руками в течение 5 минут до гладкой структуры. Оборачиваем в пленку и оставляем на 40 минут.
3. Приготовим начинку. Выкладываем тунец в миску, проверяем на наличие костей. Очищаем луковицу и нарезаем мелким кубиком. Натираем сыр на крупной терке. Соединяем ингредиенты. Добавляем майонез, молотый перец и перемешиваем.
4. Присыпаем мукой рабочую поверхность. Делим тесто пополам. Смазываем форму для выпекания растительным маслом. Раскатываем первый пласт теста в круг, переносим его в форму и формируем бортики. Выкладываем начинку по кругу, оставляя центр свободным.
5. Также раскатываем вторую часть теста, вырезаем из середины небольшой круг, оставляем его для украшения, а пласт переносим на начинку. Смазываем края теста взбитым яйцом и соединяем их между собой. Также смазываем яйцом поверхность пирога. На нижней части теста, которая осталась без начинки, делаем прорези с помощью ножа для пиццы и натягиваем кусочки на внешнюю сторону пирога.
6. Добавляем во взбитое яйцо немного молока, перемешиваем и снова смазываем пирог. Отправляем в хорошо разогретую духовку при температуре 190 градусов и режиме Конвекция. Выпекаем на среднем положении 20-25 минут. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

emelyova_80

Шатрыгина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Терёхина Зоя

Пирог с тунцом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

bergich_96

Изумительно вкусно…

bulut_88

Нашла рецепт пирога к чаю, понравилось. Что думаете?

Алеся Товеровская

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Старшинова Виктория

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Борисовна Настасья

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

emelyova_80

Рецептик супер!!:)

Анна Варюхин

Отлична идея!

lana

По совету коллеги приготовила этот пирог с тунцом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Юта Бершацкая

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

irisha87

Я теперь просто обязана приготовить пирог с тунцом

lyudochka

Сегодня буду готовить!

Мовсесьян Татьяна

Вкусно как у мамы!

Букина Ярина

Я слабо разбираюсь в пироге с тунцом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

yetiturse

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

lidiya

Замечательный рецепт, пирог с тунцом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Врясова Юська

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

svidlova_85

Спасибо Шатрыгина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

sithas

Шатрыгина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!