Пирог с вешенками и кукурузой

Красаааавица Роза 18 отзывов Видео рецепт

Кроме бутербродов, тарталеток и канапе предпочитаю готовить еще и вкусные пироги с разными начинками (мясные, овощные, сырные, грибные). Расскажу, как приготовить пирог с вешенками и кукурузой.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов, ,  пироги с луком,  кукурузные пироги,  вкусные пироги.

Рецепт пирога с вешенками и кукурузой

Рецепт пирога с вешенками и кукурузой

Повод:

На обед, На полдник

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 923 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза — 230 г
  • Вешенки — 250 г
  • Лук — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Мускатный орех — По вкусу
  • Карри — По вкусу
  • Соль и смесь перцев — По вкусу
  • Помидор — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Майонез — 200 г
  • Мука — 7 ст.л.
  • Манка — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Рецепт этого пирога поведала мне одна знакомая. В оригинальном рецепте была курица и грибы, однако, в моем холодильнике не оказалось ничего мясного, зато была половина баночки консервированной кукурузы. Очень выгодно смотрится пирог, если добавить в него разноцветные овощи. 1. Первым делом занимаюсь тестом: яйца вбиваю в миску и перемешиваю, добавляю майонез и сметану. Муку смешиваю с разрыхлителем и 1 чайной ложкой соли, добавляю ее в тесто. Тесто получается жидким.

  2. Чищу лук и нарезаю его полукольцами или кубиками, мою и нарезаю грибы. Обжариваю на подсолнечном масле сперва лук, затем добавляю к нему грибы. По вкусу добавляю карри и мускатный орех, соль и смесь перцев. 3. Мою и нарезаю перец, чищу чеснок, натираю его на мелкой терке, добавляю в сковороду, следом отправляю перец. Прогреваю смесь. 4. Мою и нарезаю небольшой помидор, добавляю его к остальным продуктам, затем выкладываю консервированную кукурузу. 5. Форму для выпечки смазываю растительным маслом, затем посыпаю манкой. Выливаю половину теста, а затем выкладываю и распределяю начинку, заливаю оставшимся тестом. 6. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40-60 минут.

Видео

Обсуждение

4 / 5
Канькина Саша
Канькина Саша

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Зоя Сычева
Зоя Сычева

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

irerso2004
irerso2004

Очень вкусно и всегда к столу

anulya
anulya

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пирог с вешенками и кукурузой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Букина Ярина
Букина Ярина

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с вешенками и кукурузой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

pertenean
pertenean

Замечательный рецепт. Думаю, любителям пирога к чаю должно понравится.

Валя Шаронина
Валя Шаронина

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Зимакова Лиза
Зимакова Лиза

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Пиянзина Эмма
Пиянзина Эмма

Красаааавица, классный рецепт пирога с вешенками и кукурузой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Хаванова Олеся
Хаванова Олеся

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирог с вешенками и кукурузой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирог с вешенками и кукурузой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

siupritel
siupritel

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Ольга Вагизова
Ольга Вагизова

Красаааавица здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пирога с вешенками и кукурузой я не знаю)

nusad1994
nusad1994

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирога с вешенками и кукурузой станет любимкой
хочу хочу

arnolyal
arnolyal

Мой парень просто обожает пирог с вешенками и кукурузой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

acrucr1970
acrucr1970

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Тата Васильченко
Тата Васильченко

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Горбатюк Ариша
Горбатюк Ариша

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пирог с вешенками и кукурузой
спасибо за рецепт…

Перикова Соня
Перикова Соня

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)