Сливовый пирог под хрустящей корочкой

ИринаКулева 10 отзывов

Пекла пирог поздним вечером, так что фотки не очень, что не скажешь о пироге: получился просто обалденный пирог, с нежным творожным тестом, кисло-сладкой начинкой и хрустящей ореховой корочкой. Вообщем удержаться не смогла, съела кусочек и спешу поделиться с Вами рецептом:

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов, ,  вкусные рецепты,  пироги с творогом.

Рецепт сливового пирога под хрустящей корочкой

Рецепт сливового пирога под хрустящей корочкой

  • Время: 2 ч 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • творог - 180 пачек
  • сахар - 150 г
  • сливы - 350
  • желе - 1 пакет
  • грецкие орехи - 100 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Набор продуктов

  2. Масло растереть с сахаром.

    ШАГ 2. сливовый пирог под хрустящей корочкой
  3. Добавить просеянную муку.

    ШАГ 3. сливовый пирог под хрустящей корочкой
  4. Добавить творог и хорошо все перемешать.

    ШАГ 4. сливовый пирог под хрустящей корочкой
  5. Все, тесто готово. Большую часть теста распределить по форме, сделав небольшие бортики.

    ШАГ 5. сливовый пирог под хрустящей корочкой
  6. Сливу вымыть, удалить косточки и порезать. Разложить на тесто.

    ШАГ 6. сливовый пирог под хрустящей корочкой
  7. Посыпать желе, чтобы начинка не текла. В оригинале был желатин 0,25 ч.л.

    ШАГ 7. сливовый пирог под хрустящей корочкой
  8. В оставшееся тесто подмешиваем порубленные орехи.

    ШАГ 8. сливовый пирог под хрустящей корочкой
  9. Отрывать от теста маленькие кусочки и раскладывать поверх сливы.

    ШАГ 9. сливовый пирог под хрустящей корочкой
  10. Ставим пирог в предварительно разогретую духовку 200 на 40 минут (по рецепту), у меня стоял ровно 1час. Готовый пирог посыпаем корицей и сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    ШАГ 10. сливовый пирог под хрустящей корочкой

Обсуждение

3.9 / 5
padillis1992
padillis1992

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сливовый пирог под хрустящей корочкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ira78
ira78

ИринаКулева, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сливовый пирог под хрустящей корочкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

kuznechenko_72
kuznechenko_72

Спасибо, буду попробовать)))

Кира Сандакова
Кира Сандакова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сливовый пирог под хрустящей корочкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Юта Бершацкая
Юта Бершацкая

Рецептик сливового пирога под хрустящей корочкой прямо специально для меня.

Марианна Силаева
Марианна Силаева

Делала сливовый пирог под хрустящей корочкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

butelko_73
butelko_73

Спасибо, ИринаКулева, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Янчик Хомич
Янчик Хомич

Сливовый пирог под хрустящей корочкой вкусняцкое блюдо, сама пирог к чаю готовлю.

dariya93
dariya93

Приготовила сливовый пирог под хрустящей корочкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Танечка Топик
Танечка Топик

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сливовый пирог под хрустящей корочкой-это моя мечта!)))