Заливной пирог с курицей

mugememo 14 отзывов Видео рецепт

Если к вам неожиданно нагрянули гости и вы не знаете, чем их удивить? Попробуйте приготовить заливной пирог с курицей в домашних условиях по фирменному рецепту. Времени у вас на это уйдет около часа.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов, ,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  пироги с курицей,  пироги с картошкой,  заливные пироги.

Рецепт заливного пирога с курицей

Рецепт заливного пирога с курицей

Во время запекания пирог немного "поднимается", а начинка внутри по-прежнему останется сочной. Сочетание курицы и овощей - великолепное, а сметанно-майонезный соус лишь дополняет неповторимый вкус пирога. Готовится он относительно быстро, а самое главное - он сытный и красивый.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Укроп — 20 г
  • Соль и перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Подготавливаем все нужные продукты и начинаем приготовление пирога. У меня обычно уходит около 2 часов, чтобы сделать этот кулинарный шедевр.

  2. 2. Выкладываем в емкость майонез, сметану и яйца. Начинаем хорошо взбивать, постепенно добавляя муку. Не забудьте посолить тесто.

    ШАГ 2. заливной пирог с курицей
  3. 3. Наша масса должны быть густой консистенции (как на оладьи). Можно пользоваться миксером или обычным ручным венчиком.

    ШАГ 3. заливной пирог с курицей
  4. 4. Выливаем полученную смесь в форму для запекания. Далее - нарезаем сыр и куриное филе и выкладываем на тесто.

    ШАГ 4. заливной пирог с курицей
  5. 5. Равномерно распределяем по всей поверхности теста и сверху притрушиваем зеленью.

    ШАГ 5. заливной пирог с курицей
  6. 6. Заливаем овощи и мясо оставшимся тестом, словно "закрывая" пирог и отправляем в духовку. Выпекаем заливной пирог с курицей в домашних условиях не более одного часа на слабом огне.

    ШАГ 6. заливной пирог с курицей
  7. 7. У меня в среднем уходит около 35-40 минут на полное приготовление пирога. Теперь его можно разрезать и подавать порционно, украсив веточкой зелени.

    ШАГ 7. заливной пирог с курицей

Видео

Обсуждение

4 / 5
evgeniya
evgeniya

Mugememo, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

galya81
galya81

Спасибо за рецепт заливного пирога.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lyuda90
lyuda90

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить заливной пирог.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Инга Ютяева
Инга Ютяева

Я недавно как раз делала заливной пирог.

arina
arina

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту заливного пирога... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

lenkina_99
lenkina_99

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

evgeniya
evgeniya

Я тоже очень люблю заливной пирог, и особенно предпочитаю заливной пирог.

dulen1990
dulen1990

Спасибо, попробую приготовить заливной пирог супругу по вашему рецепту.

lothowan
lothowan

Замечательный рецепт! В моей семье любят заливной пирог
Спасибо за прекрасную идею

schetinina_75
schetinina_75

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

abramkina_85
abramkina_85

Вкусно, красиво и незатратно!!!

neriutes
neriutes

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Таня Сушенцева
Таня Сушенцева

Хороший рецепт. Спасибо

Виолетта Радыгина
Виолетта Радыгина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…