Пирожки жареные с капустой

Надя Соболева 11 отзывов

Пирожки жареные с капустой - это еще одна история нашего детства и вкус, который мы ни с чем не спутаем. Устройте себе вечер воспоминаний с теплыми ароматными пирожками.

Входит в коллекцию: простой рецепт пирожков, , рецепты на ужин.

Рецепт пирожков жареных с капустой

Я предлагаю вам простой рецепт пирожков жареных с капустой, в котором как вы можете заметить, всего три основных ингредиента. Их приготовление занимает у меня минимум времени, потому что тесто я покупаю уже готовое, а дальше тут и делать нечего. Поэтому я предлагаю вам тоже взять на заметку этот классический рецепт жареных пирожков с капустой.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 50 мин
Порций: 20
Калорий: 173 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожки

Пирожки жареные с повидлом

Пирожки

Жареные пирожки с куриной грудкой

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 800-1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Готовое дрожжевое тесто — 1 кг
Растительное масло — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Инструкция:

Нарезаем лук мелкими кубиками.
Шинкуем мелко капусту.
Разогреваем растительное масло в сковородке и кладем в нее капусту. На небольшом огне жарим ее до полупрозрачного состояния.
К прожаренной капусте добавляем лук.
Помешивая жарим капусту с луком до полной их готовности, солим и посыпаем перцем по вкусу.
Приступаем к лепке пирожков: отделяем небольшой кусок теста и раскатываем его скалкой (можно просто размять руками, я обычно так и делаю). В середину кладем начинку из лука и капусты.
Соединяем края нашего пирожка очень крепко, чтобы они не расклеились во время жарки.
На разогретую сковороду выкладываем пирожки швом вниз.
Обжариваем со всех сторон. Излишки масла удаляем с помощью бумажной салфетки.

Обсуждение

4.4 / 5

Ира Поцелинцева

Спасибо, будем тренироваться:)

alulil

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

atomush

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

rulolyi1982

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Элеонора Хлуденцова

А я думала разбираюсь в приготовлении пирожков жареных с капустой:D:D, а здесь такое:)

zimakova_79

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

anyuta

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

shagapova_74

Я уверенна, что быстрые жареные пирожки многим понравиться!