Пицца из морепродуктов

Нежная, аппетитная и очень вкусная пицца из морепродуктов на тонком дрожжевом тесте под сырной корочкой ну, кто устоит перед таким наслаждением?! А рецепт простой, справится даже новичок в кулинарии.

Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, , рецепты на ужин, дрожжевая пицца.

Рецепт пиццы из морепродуктов

Пиццу любят многие (как дети так и взрослые), поэтому ее часто заказывают в пиццерии. А ведь пиццу легко можно приготовить и самим. Особых сложностей в этом нет. Начинка в пицце может быть разной, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пиццу из морепродуктов. Рецепт ее очень простой. Тесто можно купить готовое, но наш рецепт приготовления теста несложный, так что вы справитесь. Морепродукты выбирайте на свой вкус, их можно купить по отдельности или используйте коктейль из морепродуктов.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 90 мин
Порций: 5
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пицца

Мини-пицца из дрожжевого теста

Пицца

Пицца со свежими грибами

Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Сухие дрожжи — 5 г
Сахар — 2 ч.л.
Соль — 1/3 ч.л.
Оливковое масло — 2-3 ст.л.
Морепродукты — 250 г
Томатный соус — 3-4 ст.л.
Пармезан — 50 г
Моцарелла — 150 г
Базилик — 2-3 шт. (веточки)
Орегано — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Теплая вода — 170 мл

Инструкция:

Просеиваем муку, добавляем в нее остальные сухие ингредиенты: соль, сахар и дрожжи, хорошенько перемешиваем.
Дальше в сухую смесь добавляем оливковое масло и теплую воду. Хорошо вымешиваем тесто.
Замешиваемым тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, добавляя при необходимости немножко муки. Затем накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место на 45 минут.
Замороженные морепродукты кидаем в кипящую подсоленную воду и варим минуты 2-3. Затем откидываем их на дуршлаг и даем стечь воде.
Форму для выпекания пиццы смазываем небольшим количеством оливкового масла, выкладываем на нее растянутое руками тесто.
Накалываем тесто вилкой в нескольких местах, а затем смазываем его томатным соусом (магазинным или домашним) или кетчупом.
Нарезаем моцареллу тонкими пластинками, выкладываем на соус. Базилик нарезаем мелко и выкладываем поверх моцареллы, еще добавим орегано.
Остывшие морепродукты выкладываем на пиццу, а сверху посыпаем тертым пармезаном. Отставляем пиццу на 15 минут в теплое место, чтобы тесто немного поднялось.
Затем отправляем пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут (но обязательно следите за тестом). Подавайте пиццу, украсив ее листьями базилика.

Обсуждение

3.6 / 5

Гречуха Лера

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пиццы из морепродуктов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tundinton1973

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Мужиканова Вита

Спасибо, chepcheruk_74 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

erererasi

А я готовила пиццу из морепродуктов уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, chepcheruk_74!!!

ksyusha74

Chepcheruk_74, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lena79

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт домашней пиццы moiretsepty.ru/vypechka/pitstsa/domashnyaya-pitstsa.

kolesnichenko_83

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

papicheva_99

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

endongot1975

Теперь это мой любимый пицца из морепродуктов.

Лиза Барляева

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Марианна Загуменова

Я с дочкой делаем пиццу из морепродуктов. Довольно вкусно выходит :)

Трач Алиса

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Людочка Мамошкина

Отчитываюсь.
пицца из морепродуктов супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

ace2ace

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пиццу из морепродуктов.
Раньше думала, что пиццу из морепродуктов, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

serinde

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

evgeniya

Chepcheruk_74, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пиццу из морепродуктов по этому простому рецептику.

Терёхина Зоя

Chepcheruk_74, пицца из морепродуктов - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ongendi

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

untesiong1985

Спасибо большое!!!
очень понравилось пиццу из морепродуктов,легко и просто.
Искренне спасибо, chepcheruk_74.