Сливочная шарлотка с кислинкой

alesya88 15 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, рецепт русской кухни , шарлотка с яблоками.

Рецепт сливочной шарлотки с кислинкой

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 239 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка на кефире в мультиварке

Шарлотка

Творожная яблочная шарлотка

Ингредиенты:

сахарный песок - 180 г
сметана - 350 г
яйца куриные - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
черная смородина - по вкусу
сливочное масло - 90 г
специи - по вкусу
разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
соль - 1 щепотка
пшеничная мука - 200 г

Инструкция:

Хорошо смешать все сухие ингредиенты. Специи использовала (корицу, мускатный орех и немного ванили).
Взбить масло (90 г) с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану.
Добавить мучную смесь в несколько приемов. Хорошо перемешать.
В форме сделать французскую рубашку (смазать маслом и присыпать мукой), распределить равномерно тесто.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки и распределить на тесте. В промежутки вдавить черную смородину. Яблоки слегка присыпать сахаром.
Поставить в разогретую до 200 С духовку на 10 минут, затем убавить до 170 С и выпекать до готовности (минут 20 30). Подавать сразу, при желании присыпать сахарной пудрой.

Обсуждение

4 / 5

nina82

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

coner1989

Alesya88, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сливочной шарлотки с кислинкой.

nina

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Корнева Ника

Попробуйте http://moiretsepty.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-chernikoi, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

dedrirti

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сливочной шарлотки с кислинкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

estont

Alesya88!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

hindeeme

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сливочную шарлотку с кислинкой я не очччччень, но сливочную шарлотку с кислинкой — на пятёрку)))

tedates2000

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Надежда Долматова

Обалденно:)
спасибо за идейку сливочной шарлотки с кислинкой.

lykova_89

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

pustogvar_85

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

tanyusha90

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

putyatina_87

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)