Песочники

kul_99

Все мы родом из детства. И все, скорее всего, помнят эти коржики, песочники, как мы их назвали, на полках магазинных копейки тогда стояли. Помню, мама часто их пекла. Мамины были вкусные, а магазинные часто горькими местами, это то я сейчас понимаю, что это была сода, а у мамы всегда все было ровненько и красиво и еще с нашим любимым вареньем- малиновым. Дома мы делаем их часто. Особенно сейчас, когда дети еще маленькие. Незатейливый рецепт, никогда не выкладывала, потому что совсем простой рецепт, слепил и выпек, а оказывается-то совсем не простой, а рецепт дарящий вкус детства, ну раз уж такое дело и семейные рецепты, то вот, наши частовыпекаемые коржики песочники с малиновым вареньем.

Рецепт песочники

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 544 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сырники

Тыквенный творожник

Сырники

Сырники, запеченные в сметане

Ингредиенты:

масло сливочное - 250 г
сахар - 130 г
мука - 350 г
варенье - по вкусу
сахарная пудра - 1 ст.л.

Инструкция:

Масло взбить с сахаром/
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.
Раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формочкой кружочки. В половине кружочков вырезать центр круглой формочкой поменьше. И отправить выпекаться при 180 г С 10 минут. После выпечки дать песочникам остыть.
Склеить попарно предварительно промазав их вареньем. Варенье или джем можно использовать любой
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вот они песочные радости детства! Приятного аппетита!

Обсуждение

4 / 5

Мишко Ася

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Агата Федосеева

Мама сделала песочников!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

bulut_88

Готовила песочников много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

sytsevich_96

Делаю песочников который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Нюта Алаева

Вкуснятина, обожаю песочников
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kul_99 :)

yaroslava88

Kul_99 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ade70

Песочники вкуснее чем сырники с ягодным кремом?

shagapova_74

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею песочников.

arsict

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

uteses

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

inka

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Лилия Пожарский

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Мая Третьяк

Красотищаа!

esson

Офигительно вкусно!!!

reduco2005

Я сделаю на Новый год!