Сочники

Ира 19 отзывов

Эти сочники получаются точно такими же, как были те, что продавались во всех столовых, школьных буфетах в советское время. Их просто и быстро готовить. А получается очень вкусно! В нашей семье их очень любят!:)

Рецепт сочников

Рецепт сочников

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • маргарин сливочный - 80 г
  • творог - 350 г
  • сливочное масло - 80 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 100 г
  • сахар - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сода пищевая - 1 щепотка
  • мука - 300 г
  • мука - 50 г

Инструкция:

  1. Творожный фарш и песочное тесто. Делаем тесто. Маргарин или сливочное масло (или пополам) - 160 г, сахар - 100 г, яиц - 2 шт, cоль, сода на кончике ножа. Добавить 300 г муки и замесить тесто.

  2. Делаем фарш. 350 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара, 50 г (2 ложки) муки. Хорошо перемешать.

  3. Формируем лепешки из теста. Кладем на них творог и, сложив лепешки вдвое, закрываем начинку. Выпекать на среднем огне до золотистого цвета.

Обсуждение

3.6 / 5
Василина Муллагалиева
Василина Муллагалиева

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сочники на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

uredlalas
uredlalas

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Яна Смотряева
Яна Смотряева

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сочники к домашнему празднику.

karpeeva_98
karpeeva_98

Вечная классика, как http://moiretsepty.ru/vypechka/syrniki/sochniki-s-tvorozhnoi-nachinkoi-v-dukhovke, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

levskaya_96
levskaya_96

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ponomaryova_89
ponomaryova_89

Спасибо, буду попробовать)))

Вика Лапета
Вика Лапета

Я приготовила сочники для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сочники не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

amazy1999
amazy1999

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

atentedes
atentedes

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Инга Туневич
Инга Туневич

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

acasto
acasto

Вот это ДААААА!!!

Маргарита Векшина
Маргарита Векшина

Ира, Рецепт просто прелесть!

gaubis_80
gaubis_80

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Казимирова Мила
Казимирова Мила

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сочников.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

isendirs
isendirs

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Элона Грошева
Элона Грошева

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сочники — это очень вкусно!

Тонина Лида
Тонина Лида

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

vezetiu_71
vezetiu_71

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.