Торт из печенья со сметаной

goloborodko_99 18 отзывов

Рецепт торта из печенья со сметаной

Рецепт торта из печенья со сметаной

Если вы ищите десерт, который можно сделать без выпекания, вам подойдет торт из печенья со сметаной. Это простой, но вкусный десерт.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 22 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Виноград 100 г
  • Шоколад 100 г
  • Сахар 1 стак.
  • Сметана 500 мл
  • Печенье 500 г

Инструкция:

  1. Смешайте сметану с сахаром и взбивайте эту массу миксером до полного растворения сахара.

  2. Добавьте в сметанный крем крекеры и хорошо все перемешайте. Старайтесь, чтобы крекеры сильно не раскрошились и сохранили свою форму. Выложить массу на блюдо в форме горки или переложите его в форму. Уберите заготовку в холодильник на 1-2 ч., чтобы печенье как следует пропиталось кремом.

  3. Подготовьте украшение для десерта: шоколад натрите на терке, виноградинки разрежьте пополам и удалите косточки.

  4. Достаньте заготовку из холодильника, посыпьте ее тертым шоколадом и украсьте половинками виноградин.

  5. Печенье поломайте руками на небольшие кусочки.

  6. Грецкие орехи измельчите, смешайте их с арахисом и 5 мин обжарьте на сухой сковороде. Изюм на 15 мин залейте кипятком, затем обсушите.

  7. В 100 мл теплой воды высыпьте желатин, поставьте на огонь и варите на медленном огне, пока он не растворится. Остудите заготовку.

  8. Основную массу сахара смешайте со сметаной и взбейте миксером.

  9. Добавьте в сметану орехи и изюм. При постоянном помешивании тонкой струйкой влейте желатиновую массу.

  10. Форму, в которой будет ваш десерт, застелите пищевой пленкой, иначе вы его потом просто не сможете достать. Тонким слоем налейте в нее сметанный крем. Посыпьте его слоем печенья. Далее снова крем. Повторяйте слои, пока не израсходуете все ингредиенты. Уберите заготовку на 3 ч. в холодильник.

  11. Смешайте масло, какао, сахар и оставшуюся воду. Варите крем 5 мин

Обсуждение

3.6 / 5
Коган Ксюша
Коган Ксюша

Огромное Вам спасибо!!!
домашний торт — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tanyusha
tanyusha

Goloborodko_99, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

enisso1991
enisso1991

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

ofedgad1982
ofedgad1982

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lofist
lofist

Однозначно в закладки, как и рецепт домашнего тортика.

Бершацкая Валентина
Бершацкая Валентина

Как вкусно! У меня муж любитель домашнего тортика.

nazaryeva_91
nazaryeva_91

Оооочень вкусно получилось

idiliont2000
idiliont2000

Goloborodko_99!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

yulya
yulya

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

polina81
polina81

Я домашний тортик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

yella75
yella75

Это какой-то шедевр!!!
goloborodko_99, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

erorir1971
erorir1971

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Зоя Сычева
Зоя Сычева

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала домашний тортик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

idlollum
idlollum

Делала домашний тортик на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lilya
lilya

Домашний тортик прелесть, спасибо за рецепт

ungoundi
ungoundi

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные домашний торт! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ingerimy
ingerimy

Спасибо огромное за рецепт! тортик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

troschilova_97
troschilova_97

И как у тебя все получается???