Компот из груш

Ларьков Валя 17 отзывов

Ароматный компот из груш по этому рецепту сможет приготовить каждый. Домашний компот всегда вкуснее и намного полезнее купленных в магазине соков.

Рецепт компота из груш

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Пост

Время: 20 мин
Порций: 10
Калорий: 66 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Компот

Компот из яблок

Компот

Грушевый компот с корицей

Ингредиенты:

3 л чистой воды
1,2-1,5 кг груш
110-120 г сахара
1/4 ч.л. лимонной кислоты

Инструкция:

Груши вымыть, удалить плодоножки и наколоть в 2-3 местах каждую грушу зубочисткой. Сложить фрукты в кастрюлю, залить их холодной водой и поставить на огонь. Проварить компот из груш при слабом кипении в течение 15 минут.
Тем временем простерилизовать банки для консервации на зиму, крышки отдельно прокипятить в течение 5 минут. В чистые банки сложить проваренные груши, в сироп добавить сахар, лимонную кислоту и размешать до их полного растворения.
Поставить кастрюлю с сиропом на огонь и довести его до кипения. Сразу после закипания залить сиропом груши (под низ банок подложить лезвие ножа или ложку/вилку) и закатать банки крышками. Перевернуть банки вверх дном, накрыть одеялом и оставить на 4-5 часов.
Остывший грушевый компот можно убрать на хранение в темное прохладное место. По желанию, можно хранить компот в холодильнике (около 1-2 недель). Для этого не обязательно стерилизовать и закатывать банку, достаточно ее просто вымыть с содой и закрыть капроновой крышкой.

Обсуждение

4.4 / 5

onena

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит компот из груш.
Большое тебе спасибо, Ларьков, за такие простые, но аппетитные блюда.

Лепская Лана

Ларьков, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

sowhuthuc

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

izeseral1990

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Кремзелюк Рая

Обалденно:)
спасибо за идейку компота из груш.

acict

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Сайдулина Оля

Вкусно как у мамы!

alsu

Замечательный рецепт. Думаю, любителям компота должно понравится.

lyusya98

Спасибо огромное за рецепт компота из груш!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ilowhelse1972

Компот из груш прелесть, спасибо за рецепт

alager

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала компот из груш.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Жилкина Катарина

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

arangonda2001

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить компот из груш,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Юта Егорчева

Не рецепт, а песня!!!

Марианна Горячёва

Спасибо вам, Ларьков, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для компота из груш уже имеются в наличии.

pustogvar_85

Девочки, компот из груш объедение.
Супер рецепт!
Ларьков, большое спасибо!!!

Бершацкая Валентина

Ларьков, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))